登里勝@桑名 82点

塩ラーメンと背脂ラーメン

煮干し嫌いなのでちょっと辛い。

かなりガツンときます。麺は相変わらずに蕎麦のような食感。

塩は鳥と鯛の上品なスープ。

ここはスープ料理としてすごく美味しいお店

鳥チャーシューはかなりお気に入りの様子。

98点だそうです。