玉露園さんの「減塩こんぶ茶」を
飲んでいます
↓こちらの商品はご存知の方が多いとは
思いますが。
その減塩こんぶ茶が新発売されたんですよ～
以前よりも塩分が３０％カットされているから
嬉しいです。
粉末で水やお湯にもすぐ溶けるので
私はホットでいただいてみました。
昆布の香りがいい香りで、ほんのりこんぶの味が
する上品な味わい。
減塩だけあって薄味です
煎茶と混ぜていただいてみたらこれが私には
意外にヒット！！
お出しがきいておいしくなっちゃった
粉末でお料理にも使えるということで
切干大根とにんじんの煮物を作ってみました。
切干とにんじんを油で炒め、しょうゆ・みりん・砂糖
で味付ける他にこんぶ茶を小スプーン１杯お湯に溶かして
加えました。
だし汁の代わりにこんぶ茶
いちいちだし汁を作らなくてもよいので手間が
はぶけ、何にでも使えそうなのでこれは便利！
野菜と混ぜてお漬物も簡単にできるようなので
チャレンジしたいです。
同じく新発売の減塩うめこんぶ茶もおいしそうですね＾＾
