お昼にあわせて完成
実は初めて作りました。
バターロール意外にもまるパン、渦パンも
作ったよー
卵を入れるのが面倒で卵なしで照りもなしでやったけど、
味も見た目もいい感じ
記録用に・・・
強力粉より私は中力粉の方が好きなので中力粉使用。
材料をセットしたら、ホームベーカリーに
おまかせして一時間半。。
↓
生地ができたら16等分。（次は１０～１２等分がいいかも）
お粉をしいて生地を丸めて濡れ布巾をかけて１０分置く。
↓
空気を抜いて棒状にのばしてから
めん棒で20センチのしゃもじ型にのばす
太い方から細い方へ丸めて留める。
↓
40度で30分置く（濡れ布巾をかぶせる）
1.5～2倍に膨らむ。
↓
160～180度で10分程度焼く。