今回のレッスンは・・・
（６月の出来事ですが・・・）
+ｍ（プラスエム）
にしました('-^*)/
＋ｍ
のスタジオは、
丸の内と銀座にあって・・・
男性も通えるお料理教室なのです
普段のスタジオとはまた雰囲気が違って
良い感じなのですよ(b^-゜)
いつもは、エプロン・スリッパ・タオルを
持参しないといけないんだけれど、
＋ｍ
はエプロンもスリッパも、タオルも
用意してあるので手ぶらでＧＯ！で良いのです。
以前、だりんも
こちらで蕎麦打ちレッスン
を
受けましたが、
なかなか楽しかったようです
＋ｍ
は、モニターを見ながら２人１組で
進めて行くのです。。
６月の＋ｍ
メニューは・・・
＊焼きビビンバ～手作りキムチ添え～＊
＊あさりの香りスープ＊
フライパンで石焼きビビンバ風に
焼いてしまったので、センセが撮影用に
焼かないまんまのビビンバを盛りつけてくれました。
キムチは、ぬぁ～んと１時間で出来たのです
しかも～！１時間で作ったとは思えないほど
美味しかったのだぁ～
今度、新大久保で韓国唐辛子買ってこよっと
＋ｍ
の素敵なところは、
いつものレッスンはお水でいただくのですが、
ワインも含めたフリードリンクをいただきながら
試食できるのです。(１時間
）
）
ワインで乾杯ヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ
フライパンで焼いた石焼きビビンバ風
この中には、手作りキムチに、
手づくりもやしナムル・ほうれん草ナムル入り～
すっごく美味しかったです～('-^*)/
この日は、ミルクプリンのデザートも
いただきました。
紅茶にコーヒーなどもあるので、
食後もコーヒーとデザートでまた～りと
しちゃいましたぁ～≧(´▽｀)≦
しかも、＋ｍ
の素敵なところは。。。
食べ終わった食器たちは、
洗わなくて良いの
ごちそうさま～で終了だよ。。
何だか、＋ｍ
にハマりそうです～
早速７月のメニューも予約しちゃったよ・・・
７月は、メキシカンプレートで
フラワートルティーヤだってぇ～
メキシコ料理好きだからめたんこ楽しみっ
そして、センセのお話だと～、
外国産ビールがひとり１本付くんだって～。。
大好きなコロナだと良いなぁ～