新婚さんの東原亜希ちゃまのブログ
を
見てまねっこして作った
*☆*;;:*:そぼろじゃが☆*:;;;
ちょっと、冷蔵庫にあったのは、
豚ひき肉じゃなくて、鶏ひき肉だったけれど。。
鶏ひき肉+玉ねぎ+ジャガイモ+しょうがで・・・
(この前、鶏肉の臭み消しには生姜!と
教わったばかりだったので入れてみました。)
味付けも、東原亜希ちゃまのいぅとおり。。
お砂糖+お醤油+仕上げのゴマ油で。。。
かんたんでめたんこ美味しくて、
だりんも、マッハで漫画盛り並みの
ご飯を平らげてくれました

ご飯がめたんこ進んじゃう
かんたんそぼろじゃが

こりから、我が家の定番になりそうです。
東原亜希ちゃま
は、若いのに、
いつもお料理もしっかりしていて
ホントに偉いなぁ~('-^*)/
少しは見習おうっと。。。