昨日の夕飯☆☆
夏野菜のマリネとグラタン♡
ちょっと前まで、
グラタンは素を買って
作っていたのですが、
簡単に作れることを知り、
今は手作りしてます♪♪
ホワイトソースは
小麦粉、バター、牛乳
でできるんです！
今回は玉ねぎを使い
ダマになりにくい作り方を
紹介します！
＊＊作り方＊＊
玉ねぎをみじん切りにして
バター（30g）と炒めます。
↑たまにバター風味のマーガリンに
してしまうこともあります(^^;;
炒めたら、そこに小麦粉大さじ2を
まんべんなくふりかけ
ダマにならないように混ぜます。
そうするとみじん切り玉ねぎに
粉がくっつくんですね～！
馴染んできたら、
牛乳（700ml）を
少しずつ加えてまぜまぜ！
↑一気に入れるとダマになるよ>_<
牛乳節約したい方は、
牛乳500ml + 水200mlでもできます♪
うちは牛乳ない時、赤ちゃん用のミルクで
作ったりしますが、全然オッケー！！
コンソメと塩も入れて味を整えてね♪
少しずつ加熱しながら
まぜまぜしてると
とろみがついてきます。
これでホワイトソース完了！！
昨日は茹でたマカロニと
レンチンしたジャガイモをいれて
チーズをのっけて焼きました！
エビや鶏肉、キノコを入れてもおいしい☆
簡単ですよね～♪♪
このホワイトソース、
何にでも使えて
ご飯の上にのせてドリアにしたり、
パンにハムといっしょに
このホワイトソースをはさめば
クロックムッシュになったり
便利で重宝してます！
市販のミートソースとご飯を混ぜて
その上にホワイトソースとチーズを
のせればサイ○リアの
ミラノ風ドリアになりますよ！！
温玉のせれば一層豪華に！！
使い道はたくさん♡
簡単なのでぜひお試しください♪♪
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
ここでお得情報～♪♪
ずっと気になっていた
宅配クリーニング！！
ポイントタウンで出てたので
申込みしました！
ブランディアに続き
宅配クリーニングなんて
家から出ない気、満々ですよ（笑）
楽天カードは何と！！
12,750円相当！！
Σ（・□・；）
どんどん上がってますね！！
えーん˚‧º·(˚ ˃̣̣̥᷄⌓˂̣̣̥᷅ )‧º·˚
今、作りたいよー！！！
ポイントタウンは毎日ちょこちょこ
ゲームをやっています！！
魅力的なのは会員ランクの特典！
プラチナになるとサービス利用時に
15%もプラスされるんです☆☆
一回ランクが上がればそのまま☆
プラチナを目指して
頑張ってます♪♪
毎月500円程、交換できてるので
興味のある方はぜひ登録してみて
くださいね！！
↑ここから登録で500pt
もらえます♡
