久しぶりに経堂に行ったので前に食って旨かったつけ麺屋さんに寄った

CA381770.JPG

自家製麺はプリプリで太く短く好みのタイプ

スープは甘さが気になるけど悪くない

でも抜群でもない

チャーシューはバラ肉と肩ロースの2種類あってトロトロで旨かったよ

スープ割りすると魚介の出汁が広がって旨かった


でも

大盛りつけ麺+チャーシュー増しで

1,450円は出せんら?


アディオス!


環七裏の名店も久しぶりに行ったら値段上がって味落ちとってガッカリ

原価高騰で仕方ないんかな