お料理体験後のお楽しみとして
10／28 14:00～ 16:00
韓服チョゴリ 試着会イベントあり。要予約。
20着程度ご用意しております。
料理体験の方、無料。
先着順受付。お問い合わせください。
カメラお持ちください。
サントリー プレミアム モルツ
とても合います♪
サントりーさんとのタイアップ企画につき
ビールに合う韓国料理といえば
いかの和え物 でしょ～！
韓国料理の定番かな？！
お教室でお待ちしてます♪
今日のブランチです。
以前韓国でお味見してくださーいとのことで
いただいたチョンガキムチでキムチチゲを作った見ました。
キムチチゲというよりチョングッチャンが食べたくて
でも、チョングッチャンが、今手元になくて
幼い頃よりオモニが作ってくれた
納豆にキムチをいれたチゲを作りました。
納豆で代用できます。
本当は韓国のお味噌も使うともっともっ～とおいしくなりますが、
日本では田舎みそ、豆みそで代用できます。
キムチがかなり発酵熟成していて
かなりすごーくすっ～ぱいキムチでしたが、たくさん炒めたのでとっても甘くなりました。
しっかりたくさん炒めるとお砂糖をいれなくても甘くなるので試してくださいねっ。
お店で食べたお料理やテレビで見たおいしそうな韓国料理。
韓国ドラマや韓国映画の食べ物気になりませんか？
それらをご自分でも作ってみたいと思いませんか？
身近な材料で作れる魅力いっぱいの韓国料理をより広く知っていただこうと、
現在、単発体験料理レッスンを開催しております。
遊びに来てみてください。
韓国料理がより身近になると思います。
お好きなメニューを選べる韓国料理体験レッスンです。
8名以上で開催します。お早めにお申し込みください。
人数に満たない場合は実施を見合わせることがございます。 定員12名。
10／28 金 リクエストアンコール 韓国屋台のB級グルメ
のり巻き、 トッポッキ、 韓国おでん、 ホットック ほか
参加費3000円
※ のり巻き お持ち帰りあります。
11／18 金 リクエスト キムチを作ろう
白菜キムチ、 ソルロンタン、キムチのジョン、スジョンガ ほか
参加費3500円
※ 白菜キムチお持ち帰あります。
11／25 金 リクエスト 年越しに向けて
体に優しい季節のお粥、 水キムチ、 海鮮チヂミ、干したらのスープ ほか
参加費3000円
※ お持ち帰りあります。
※上記メニューのほかに、五穀米、伝統茶、韓国スイーツ、コーヒーをご用意しております。
※お持ち帰りあります。 ※お土産あります。
時間 10時45分～13時45分 （メニューにより若干変動あり。そのつどお知らせします）
共通準備物 エプロン タオルまたはふきんなど 筆記具
お持ち帰りタッパ お弁当など （メニューによって、だいたいですが大きさなどをお知らせします。）
お知らせ
2011年12月は、会場の確保が難しく、場所の関係でお休みになる可能性が高いです。
2012年1月は、 韓国研修の為、お休みになる可能性が高いです。
リクエスト大歓迎OK お待ちしております！
※都合により、やむをえず日程・メニューを変更することがございます。
※お申込みが８名以下の場合は、実施を見合わせることがございます。ご了承くださいませ。
韓国料理全般（特に韓国お餅、韓国菓子、伝統茶）についての
講演や出張料理教室も行っております。
공주의남자 略して공남 最終回をかなり楽しみにしていて,
さきほど生放送を見終えたばかりです。
結論から行くとハッピーエンドです。
いつもながらネタばらしはしません。
ラスト15分から泣けます。
正直、韓国ドラマの最終回は、とりあえず無理やり終わりにするようにしか思えない展開が多い中、공남もはじめはそんな感じを思わすストーリー展開で、残念ながらいつものパターンかな！？と。
思いきや
納得の満足の終わり方でした
명품 대박 !!! 참 감동 !!!! 공남 사랑해
http://www.kbs.co.kr/drama/princess/index.html
和食が食べたくてでも遠出はしたくなくて
おうちの近くの華屋与兵衛さんに行ってみました。
ほんとうに久しぶりです。
たぶん20年ぶりくらいです。与兵衛さんごめんなさい。
彩り御膳もとても気になりましたが、
お得感あふれるでメニューで食べてみようかな？！と惑わす迷わすメニューでしたが、
普通の天丼とおそばが食べたかったので
天丼と小そばのセットにしました。
お１人様、丸鶏 1羽 （１ｋｇ） お持ち帰りです。
ｻﾝﾄﾘｰさんのザプレミアムモルツとのタイアップ講座です。 
ザプレミアムモルツ、ビールに合う韓国かんたんおつまみも作ります。
もちろん、ザプレミアムモルツ 350ml のお土産あります。
http://www.facebook.com/ThePremium.jp
お教室でお待ちしております。
明日からタッカンマリのレッスンが始まります。
明日の分の鶏さん到着しました。
お１人様、丸鶏 1羽 （１ｋｇ） お持ち帰りです。
ｻﾝﾄﾘｰさんのザプレミアムモルツとのタイアップ講座です。
ザプレミアムモルツ、ビールに合う韓国かんたんおつまみも作ります。
もちろん、ザプレミアムモルツ 350ml のお土産あります。
http://www.facebook.com/ThePremium.jp
お教室でお待ちしております。
朝のまかないメニューのユッケジャンです。が、
セッティングしてみると、
すこし食堂風になりました。
昨日のソルロンタンからの応用バージョンです。
お肉の部位は違うものの、まかないですのでOKですよねぇっ。
