韓国料理教室の
お申し込みはこちらでも受け付けております。
http://cookingschool.jp/school/tradicook
少しだけですが、雰囲気もわかる料理教室のお写真も
少し掲載させていただいております。
ご興味ある方はこちらでお申し込みくださいませ。
12月19日月曜日 韓国料理教室のご案内
◆リクエストメニュー◆
●ポッサムキムチを作ろう
●お正月のお雑煮 トック
●エホバのジョン、海老のジョン
●サプライズ おもてなし料理
●アンコール！ スジョンガ
参加費4200円
いつもながら、お持ち帰り、お土産あります。
お会いできますこと楽しみにしております♪
韓国のお正月 おもてなしお祝い韓国家庭料理レッスンのご案内
12/19 午前クラス （若干お席に余裕あります）
● 幻のキムチ キムチの王様 魚介薬膳たっぷり ポッサムキムチ
● 韓国 お正月料理お雑煮 トック
● 朝鮮かぼちゃ エホバクのジョン 、海老のジョン 他
● アンコール！人気の伝統茶 水正菓 スジョンガ
他、サプライズ
※上記メニューのほかに、
● 体にいいチョイス雑穀米、
● 心を癒す伝統茶（スジョンガ）、
● 手作り韓国スイーツ、
● コーヒーをご用意しております。
※お持ち帰りあります。
※メーカーお土産あります。
※味の素さんとのコラボにつきアジシオのちょっぴりプレゼントあります。
時間 10時45分～14時30分
（メニューにより若干変動あり。そのつどお知らせします）
参加費 4200円
ご興味ある方は、 tradicook@hotmail,.co.jp までご連絡くださいませ。
3日以内にご連絡差し上げます。
東大門近くおうちから、金浦空港までのタクシーの領収書です。
22500Wでした。 ≒1530円くらい
領収書を捨てようと思いましたが、
皆さんの何かの助けになればと思い、
書き留めておこうと思います。
この領収書から読み取れること
走行距離 27.53km。
乗車時間は 45分。
金額 22500W でした。 ≒1530円くらい
トランクケースの上げ下げをしてもらったので23000wを支払いました。
（おつりは500W心ばかりのチップ。）
たまにタクシーでのトラブルを聞きます、が、
ぼられたーなんてまたに聞きます。
遠回りしたーとか
ソウルは一方通行が多いんです。
すぐ近くなのにグルルーーーんと回らないといけなくてメーターがあがってしまうこともありますし、
乗車方向で値段が全然変わることもあります。
道を渡れば安くなったり、
タクシーを拾ったところと行きたいところが反対だったら仕方がありませんね
。
頭ごなしにぼられた
っと思わないでくださいね
端数を負けてくれるタクシーのアジョシもたくさんいます。し、
韓国語が通じないのではなく、
道がよくわからないタクシーの運転手さんもたくさんいます。
特にガイドブックに載っているお店を知らない人が多いと思ったほうがいいと思います。
それこそ、知っていたらラッキーと思うほうがいいと思います。
日本語ではなく韓国語の地図があるといいですねー。
アルバイトの運転手さんも多く、アルバアジョシがどれだけ多いか・・・
知り合いの牧師さんも日曜日だけ牧師さんで
平日はタクシーの運転手さんをされています。（どっちが本業か？！って）
注意＊私はキリスト教ではありません。
無宗教でございます。
トラブルに巻き込まれないように切に願います 
韓国旅行を楽しんでくださいませま～せ。
日本に戻って来ました。 
気がつけば、12月ですね。もう師走。 
羽田空港のクリスマスツリー
私の留守中たくさんのメールありがとうございます。 
お料理教室のお申し込み、
お料理教室の場所情報、
新しいお料理教室の立案、企画案など
お料理イベントのお話など、
本当にたくさんのメールありがとうございました。
のちほど返信させていただきますので
どうぞご了承のほどよろしくおねがいします。 
大韓航空 機内食です。
豚肉としいたけのカンジャンチョリム
ムセンチェ、パイナップル
お豆腐 ソースが酢豚のようなお味のソースでした。
お豆腐がでたとき、
料理本出版社に勤める友人との話が思い浮かびました。
韓国では、汁に入れたり暖かくして食べることが多い。
日本のように冷奴で冷たく食す文化がまだあまり浸透されてない。
バリエーション豊かなたれやソース、香味野菜で食べる日が来るように
少しずつ雑誌などで紹介したいと。
あれから何年たったでしょうか？
なんかうれしくなってしまいました
食後のコーヒーですが、
ここ何年かでコーヒーがおいしくなりました。
本当にはっきり言って、
お水とコーヒーの分量間違えてしまったんじゃないの・・・・？？？と
思うようなコーヒーでしたが
最近はアシアナ航空も大韓航空コリアンエアーもおいしくって
おかわりもらったりしちゃいます。 
そうそう、韓国の我、恩師は機内食も手がけております。
今から日本に行きます。
ソウルのおうちよ さようなら。
今月中旬から 2月の上旬まで 早稲田大学の学生さんにお貸しします。
高麗大の交換留学生として勉強中とのこと。
3月中旬から5月末くらいまではほかの方にお貸しします。
もし、空いているときに
ソウルに滞在を考えていらっしゃる方、 一般家庭生活をしたい方、メールくださいませ。
新しくはありませんが庶民アパートをある程度リホームしています。
立地で考えください。
留学生優先ですが、旅行の場合は1週間くらいの短期もOKです。
１Kで、お一人さまが望ましいと思いますが、私と主人で住んだりもしますので２、３人は大丈夫だと思います。
2、3人で1週間ぐらいなら大変お得かもしれませんね。
ご興味ある方 trdicook@hotmail.co.jp まで
あっ こちらからの条件は、
①韓国旅行に何回か行ったことがある方、
②当方のお料理教室参加の方で、私と面識ある方です。
本日の清渓川. チョンゲチョン 청계천
おうちの近くです。
久々夜のお散歩にくり出しました。
今回最後の夜ですから。
やっぱり夜景 素敵です！
でもでも お外はとっても寒いで～す
でもでも、我が家はオンドルなのでとても暖かいです！
短期の携帯金浦空港で借りました。
１日 １５００W
予約をしていたので手続きはものの3分程度。
予約特典は歯磨き粉。
考えなしでｓｋを借りましたがいつもLGだったんです。
携帯が違うので操作がわからない・・・・
説明書もないし、地下鉄の中でがんばろー
最終間に合うかな？？？
不安ですが行けるところまで行ってタクシー乗ろうっと。
コリアンエアー 機内食です
サンゲタンの少しとろみのかかったものがでました。
もちろん高麗人参朝鮮人参、なつめ、くりも入ってました。
海老と干しぶどうのコールスロー、たまねぎのチャンアチでした。
機内食のトレーが随分小さくなりましたねえー
いすについているテーブルいっぱいの大きさのトレーだったんですが・・・
