心も身体も美しく、薬食同源
ヘルシーで美容にいい
韓国料理 伝統お餅 菓子 伝統茶 作りませんか?
食を通して四季の移りかわりを堪能しながら、長い時を経て心を込めて育んできた美しい韓国の文化を味わいませんか? 
心も身体も美しく、薬食同源 ヘルシーで美容にいい韓国料理を満喫しましょう。

  韓国料理がより身近になると思います。 
みなさまとお会いできますことを楽しみにしております。


◆3月4日 日曜日 ①13:30~  韓国家庭料理クラス 3500円 

《実習内容》
●サムゲタン(薬膳たっぷり参鶏湯)
●チヂミ
●チャプチェ(雑菜) 
●キンパプ (韓国のり巻き)
●ホットッ(並んも食べたい屋台スイーツおやつのお焼き)

人気の定番メニューを作りましょう!
お持ち帰りあります。お土産あります。
メニューのほかに、癒しの伝統茶、コーヒーをご用意。
その他サプライズあり。
★しっかり実習します。
★お持ち帰りあります。




◆3月4日 日曜日②16:30~ 韓国スイーツクラス4500円 定員4名

《実習内容》
●ケカンジョン(ごまを贅沢に使って特製シロップで固めた韓国菓子)
●かぼちゃのシルトッ(かぼちゃの韓国お餅)

   お作りになられた せいろ蒸し器もプレゼント!
●オミジャ茶  (五味子茶)
●ポソン(宝城)の緑茶
プロのコツを伝授します。 


◆3月5日 月曜日 ①10:45~ 韓国家庭料理クラス 3500円 


《実習内容》
●サムゲタン(薬膳たっぷり参鶏湯)
●かんたん季節のキムチ、または、ナムル
●チヂミ
●キンパプ (韓国のり巻き)
●ホットッ(並んも食べたい屋台スイーツおやつのお焼き)


人気の定番メニューを作りましょう!
お持ち帰りあります。お土産あります。
上記メニューのほかに、癒しの伝統茶、コーヒーをご用意。
その他サプライズあり。

★しっかり実習します。
★お持ち帰りあります。


◆3月5日 月曜日 ②19:00~  韓国家庭料理クラス 3500円 


※今回初めての夜のクラスを考えています。

人数が4人以上集まれば、開催します。


《実習内容》
●サムゲタン(薬膳たっぷり参鶏湯)
●かんたん季節のキムチ、または、ナムル
●チヂミ
●キンパプ (韓国のり巻き)
●ホットッ(並んも食べたい屋台スイーツおやつのお焼き)


人気の定番メニューを作りましょう!
お持ち帰りあります。お土産あります。
メニューのほかに、癒しの伝統茶、コーヒーをご用意。
その他サプライズあり。
★しっかり実習します。
★お持ち帰りあります。



10分くらい前にお越しいただけるとうれしいです。

●場所   京王相模原線 若葉台駅北口駅前 徒歩2分 
●準備物  エプロン タオルまたは食器をふくふきんなど
        筆記具、お持ち帰りタッパ など  

 

お問い合わせ、お申し込み 詳細は
 tradicook@hotmail.co.jp    
注意:お申込み先着順に受付しますのでお早めにお申し込みください。

お申し込みの際は、お名前(ふりがな)住所(区市町村くらいまで) 連絡先(携帯または電話番号)をお知らせください。
お申し込みいただいたことがある方、参加されたことがある方はお名前のみで結構です。


●ご興味がある方、お問い合わせ、お申し込み 詳細は
tradicook@hotmail.co.jp  (韓国料理)
042-378-5863


メールアドレスを明記の上メールお願いします。
追って詳細を3日以内にご連絡いたします。

みなさんとお会いできること楽しみにしております♪





冷麺なら宋家の冷麺 ソンガネ冷麺 



五星 오성と言う会社に 

同級生が働いていることが判明しました!


彼とは何年ぶりでしょうか?

20年ぶりくらいかな?それ以上?      

あっ~ とっ しっ が・・・カゼ



月曜日に会うことに♪




五星 오성といえば、冷麺!

ソンガネ冷麺 気になりま~す♪


初夏くらいに・・・・  にひひ

・・・・・・・ 少したくらんでおります! べーっだ!




http://www.go-sei.co.jp/






そろそろ少しお水の蓄えがあった方がいいかなあーと




最近はドバイのお水も売っているんですね。


ドバイも気になっている行ってみたい国のひとつです。


気分だけでもと


ドバイのお水を買ってみました。




新宿から25分 韓国料理教室 ウリ料理 コリアンクッキング 韓国伝統お餅スイーツ




マサフィーというお水


マサフィーとはアラビア語で「命の水」という意味だそうです。


採水地は、アラブ首長国連邦UAEドバイとオマーンの国境にあるラスアルハイマ。

標高約1000mのマサフィー山脈のふもとの砂漠地帯は、住居や産業による汚染がない場所だそう。

まさに砂漠の下で数千年の時をかけて磨き上げられた「命の水」といえそうですね。



たくわえと思って購入しましたが、いつのまにか全部飲んだり、使ったり。

また、お水買ってこないといけなくなってしまいました。あせる汗



安心して安全なお水が飲みたいです。


http://www.masafi.jp/index.html




ちょっと前後しておりますが、


京都のお土産いただきました。



創業151年、京都・祇園の 老舗の祇園辻利の

かすてらとおせんべいいただきました。.


新宿から25分 韓国料理教室 ウリ料理 コリアンクッキング 韓国伝統お餅スイーツ



抹茶かすてらはなんとなく想像がつくのですが、

抹茶のお色がとても鮮明に、そして香りもよく、しっとりと上品美味でした。


ほうじかすてらの、お味が楽しみでした。

ほうじ茶のイメージを大事にお色、お味とも美味でございました。

とってもおいしくいただきました。


お茶ももちろん おいしいコーヒーとともに非常に合います。

主人の入れてくれるおいしいコーヒーが

格段とおいしく感じます音譜



抹茶おせんべいはお茶にあう固いおせんべいかな!?と

抹茶のお色が鮮明に一口大の軽い感じのおせんべいでした。



美味でございました。





京都・祇園の 老舗 祇園辻利



http://www.giontsujiri.co.jp/gion/










宮古島の永福果実園の

マンゴージュースいただきました。



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こんなに濃厚なジュースははじめてです。


フレッシュ

韓国料理と一見かけ離れているようにみえますが、

これ使えそうです。

この甘さが気に入りました。

少し暖めておきたい1品です。

先、越されちゃうかしら・・・




http://www.islandnavi.net/eifuku/news111205.php








主人の英語スクールの生徒さん


小学生の yちゃんのご両親のお店


ライフスタジオです。(写真館 フォトスタジオ)



以前、こちらでドキメンタリー映画鑑賞会の時にお邪魔しました。


とってもとってもおしゃれですてきなスタジオです。 


異空間にいるよう。


雑誌にでてくるようなお写真撮れます。



http://www.lifestudio.jp/studio/kokubunji.php




私も、そろそろプロフィール写真撮りに

行きますので

どうぞよろしくおねがいします♪音譜




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北海道の六花亭 ミルクチョコレ-ト

いただきました。


このチョコも上品な逸品です。


美味でございます。

この味を覚えると恋しいときがあります。



主人といただきました。



ありがとうございました。ラブラブ



http://www.rokkatei.co.jp/




요리교실 어시스턴트모집ナイフとフォーク



우리요리교실에서 저를 도와 가정요리 쿠킹클래스 수업을 진행을 도울 요리에 관심있는 어시스턴트 구합니다。

 많은요리를 배울수있으며 저의 수업이 원활히 진행될수있도록 전후처리를 도와주실 요리에 관심있는 분들은 연락주세요。

 아시다시피 급여는 높지는 않으나 앞으로의 미래를 보고  할수 있는 현명한 분은 지원해 주세요。



ナイフとフォーク연령조건 94년~ 70 출생한 동포교포 

ナイフとフォーク우리학교졸업생 우대

ナイフとフォーク열정이 강하고 책임감 있는 

ナイフとフォーク인간관계 친화력이 좋은 
ナイフとフォーク
밝고 명랑한 


한달 한두번 할수있도록 스켸쥴 짜고 있습니다..



 매력있고 향후  많은 발전이 있을 우리요리 사업에 함께 종사할 인재를 모집하오니 많은 관심 가지고 연락 주시기 바랍니다.

tradicook@hotmail.co.jp



감사합니다.







数々の韓流スターのインタビュー、ドラマ、映画を手がける、


同級生の韓国通訳士の Iさんと 久々ランチしました。

たまにお料理教室にも出没していま~す。ラブラブ


新宿駅西口からすぐの自然洞に行きました。


創作韓国料理バイキング・ビュッフェです。

和と韓、亜のコラボ。健美惣菜、野菜中心で私おすすめ。



新宿から25分 韓国料理教室 ウリ料理 コリアンクッキング 韓国伝統お餅スイーツ

パスタも、なすもがおいしかったで~す。なす



新宿から25分 韓国料理教室 ウリ料理 コリアンクッキング 韓国伝統お餅スイーツ

トッポッキや プルタック、チジミも いろいろあります


新宿から25分 韓国料理教室 ウリ料理 コリアンクッキング 韓国伝統お餅スイーツ

自分でチョイス ピピンパ と

辛いスープ ふあふあ卵スープ



新宿から25分 韓国料理教室 ウリ料理 コリアンクッキング 韓国伝統お餅スイーツ

杏仁豆腐、オレンジケーキ、チョコバナナ

コーヒー



http://www.hotpepper.jp/strJ000003447/?vos=nhppgooa99001


http://r.gnavi.co.jp/gam5900/lunch/