若葉台教室の韓国料理教室の日程のお知らせ
★きっかけレッスン 韓国料理体験レッスン★
3月5日月 （体験）、 27日火 (体験)、 30日金 （体験）
時間 10時45分～14時 参加費 3500円
6月に 楽しいイベント を考えております。
詳細内容は随時upします。
4月～6月までの日程
●4月12日 木 13日 金
●5月11日 金 18日 金
●6月8日 金 15日 金
※変更がある場合もございますのでご確認くださいませ。
お問い合わせ、お申し込みは
すぐにお返事できない場合もございます。
なるべく3日以内に連絡しますのでどうぞご理解ご了承ください。
お申し込みの際は、お料理教室の日程、お名前、連絡先、住所（市町村くらいまで）、記載くださいませ。
一度参加いただいた方はお名前だけで結構です。
どうぞこれからもよろしくおねがいします。
コラボ企画 が決まりました。 （3月～4月まで）
クスパ×サントリー金麦 コラボ企画に選ばれました
今回は、サントリー 金麦です！
前回のサントリープレミアムモルツは大好評で終わりました
。
簡単なアンケートありですが、料理教室体験した方にプレゼントです！
おつまみ系韓国料理もご紹介します。
お教室でお会いできますこと楽しみにしております。
お待ちしておりま～す。
감사합니다
先ほどの渡り蟹をとりあえず
半分は
カンジャンケジャンに
そして半分は
ヤンニョンケジャンに しました。
冷蔵庫にしまおうとしまいましたが、
やっぱり
今
食べたくて・・・
먹겠습니다 !
감사합니다
ワタリガニ 渡り蟹 わたりがに
少しこぶりですが
いいのが売ってました。
バーレーン産だそうです。
これで850gくらいです。
ワタリガニ 渡り蟹 わたりがに といえば・・・・
カンジャンケジャン
ヤンニョンケジャン ですね。
今から調理に取りかかりたいと思います♪
食べごろはあさってくらいかな？？？
イビョンホンファンの Iさんから
ソウルマッコリいただきました。
ソウルマッコリといえば、 
チャングンソクですよねー。
後ほどゆっくりいただきま～す。
マッコリといえば、チヂミ。
今夜はチヂミにしましょうー
감사합니다
막걸리 맛있게 마시는법 (일어)
http://www.suntory.co.jp/enjoy/movie/viewer/alcohol_normal_hd.html?hd=116384096002&sd=116384080002
富山の老舗 鈴木亭の羊羹いだだきました。
創業がなんと慶応２年。江戸時代ですね。
朝鮮半島では、慶応２年は１８６６年ですので高宗の時代でございました。
実はもうひとつ。抹茶味がありました。
画像に納める前に・・・主人が・・・
白と赤を味見しました。
赤はルビーの宝石のよう。
しろの羊羹って興味津々です。
卵白をつかっているそうです。
いろいろな羊羹を食べましたが、
この白の羊羹の食感は初めてです。
和風マシュマロのよう。
そして、食べ方が楽しいです。
楊枝をさして
ぷちっとしたら食べれます。
おもしろくっておもしろくって
それで、つい２個食べてしまいました。
http://www.suzukitei.com/youkan_tateyama5.html
http://www.suzukitei.com/rekishi.html
감사합니다
仙台麩いただきました。
さっそく ヘルシーお麩の卵とじ を作りました。
お麩1本使い親子丼の感覚で
少ーし鶏肉を入れましたが
入れなくてもボリュームありました。
だし汁がほどよくしみて
ふあふあとろとろボリュームいっぱい。
美味でございます。
とってもおいしくいただきました。
감사합니다
今日の雪なので 
お教室では
このチョッキを着たいと思います。
韓服の上に着ようと思います。
ベストのようなものですが、
日本語のチョッキと一緒で
조끼 チョッキです。
このふあふあケバケバが 
お料理に入らないといいのですが・・・・
玄関の戸を開けたら雪が・・・
昨日、なぜか窓掃除にいろいろなところをいつになく整理整頓しました。
よく、いつもとちがうことをすると雪がふるって言いますよねー
ほんとですね。
TVでは東京2cmと報道されてますが、
10cm以上は積もってます。
来週の出張韓国料理教室の場所です。
企画書の案件のみで
ここの場所と○○○の講習をお願いします。
○時までに入りお願いします。とのこと。
打ち合わせは私がソウルにいたため
クライアントさんと代理の方でした。
だいたいの場所しかわからず、
見てみて、本当に来てみてよかったと実感しました。
手元も映せるカメラもあり
いろいろなところにモニターがあり
少しビビッてます 
調理室と
別にミーティングルーム飲食スペースもあり
施設はかなりいいです。
ここは控え室兼準備室。
こんなすてきなお教室をもてたら・・・なんて
夢をふくらませています♪
自由に使える施設がほしいなあー
主催者さま側でお部屋をとっていただけること
韓国料理を体験したい方を集めていただけること
20名さまの出張韓国料理教室です。
本当に本当にありがたいことです。
またまた今日も感謝です。
감사합니다