今年はナチュラリーベトナムで鶏ゲット！
一晩塩とスパイスしておき、ピラフや野菜をたっぷりイン。外パリパリ、中超柔らかジューシーになるよう、焼きながらこまめにお世話を。
そしたら、バリうま！やっぱりベトナムってチキンおいしいのね～～。モモのジューシーさにびっくり！
なんか、今年は、手を変え、品を変え？22日からずっとクリスマスやってる気がする(笑)
いや、ここ数日、働き過ぎの日本企業さんのクリスマス対応で、仕事まみれなんですけどね、故にストレス発散が必要というか(笑)
さて、これからオペラハウスで、第9聞いて来ます～。またひとつ、年末感が盛り上がるので楽しみ～！