今日は雲が多いながらも
午後からは晴れ
スッキリと行きたいところですが
気温が上昇の真夏日
蒸し暑さが増しました
しばらくは残暑が続きそうです
今日ご紹介のお店は
鳥栖方面のこちら
「久留米ラーメン清陽軒 ライフガーデン鳥栖店」さんです
最近なかなか行けずにおりましたが
大好きなお店なんです
晩ご飯を急に一人で食べる事になり
ピンと頭に浮かんで訪問です
場所は鳥栖市轟木町 県道１７号線沿い
「ライフガーデン鳥栖」敷地内のこちらにあります
それでは入店です
店内はカウンターが６席と
４人掛けテーブル３席
６人掛けテーブルが３席
それと広々とした１２人掛けテーブルが１席
１０人掛けが１席あります
お洒落な落ち着いた雰囲気
カフェでも十分な感じですよ
メニューを見てみましょう
昔ながらの久留米味「屋台仕込みラーメン」
ラード不使用のアッサリ味「すっぴんラーメン」
共に５９０円（税別）です
お得なセットも４種類揃ってます
今回はメニュー見てたら
「味噌とんこつラーメン」なる物を発見
４番セットを付けてオーダーです
麺を茹でるのに多少時間が掛かるようです
替玉も出来ますが２分少々掛かるので
オーダーはお早めにとの事でした
待つ事７～８分で出来上がりました
「味噌とんこつラーメン」＋「４番セット」です
セットは餃子３個とご飯になります
ご飯の大盛りも可能でしたが普通サイズです
味噌の良い香りがしますね
トッピングはチャーシュー２枚と
コーン・モヤシ・メンマ・ネギです
やっぱり味噌ラーメンにはコーンって感じです
それではいただきます
麺は太麺の縮れ麺です
ここでもやっぱり味噌は縮れ麺ですねと言いたくなります
シコシコとしていてムッチリの麺は
スープを良く拾って来ます
スープはマイルドで芳醇な味噌に
豚骨スープが良い感じにコクを深め
奥行はある味わいで美味しいです
軽いピリッと感も良い感じです
後半に「こがし一味」を少々
辛さ増してジンワリと汗が出て来ました
これから涼しくなる季節に
ピッタリの一杯ですね
餃子も肉の旨味タップリ
ジューシーで相変わらずの美味しさでした
ご飯普通盛り・替玉無しでも
十分お腹一杯になりました
ご馳走様でした
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久留米ラーメン清陽軒 ライフガーデン鳥栖店
住所：佐賀県鳥栖市轟木町1173
電話：0942-82-9737
営業時間：11：30～21：30（OS） 土日祝11：00～22：00（OS）
定休日：第３火曜日
駐車場：あり