今日は一日曇り空
時々小雨も降りました
気温も２５℃位まで上がりましたが
鬱陶しさはあり感じませんでした
明日は天気回復するようですが
気温がグンと下がる予報
体調管理には十分気を付けてください
今日ご紹介のお店は
春日方面のこちら
「三八うどん」さんです
お気に入りのラーメン店に行く時
いつも前を通るので気になっていたお店です
現在ラーメン店が改装中でお休みなので
目指して行ってみました
場所は春日市昇町 市道（なぎのき通り）沿い
昇町信号近くのこちらにあります
それでは入店です
店内はカウンターが４席
４人掛けテーブルが２席
７人掛けテーブルが１席と
小上がりに４人掛けが４席あります
昭和５０年創業と言うことで
かなり老舗感あふれる雰囲気で
ゆっくり時間が流れてる感じがします
厨房でご主人がマイペースでうどんを作り
奥さま
の落ち着いた接客
入口横の麺打ち場では
息子さんがうどんを打つ姿
何とも言えず良い感じです
メニューを見てみましょう
「かけうどん」が３９０円
蕎麦は２０円増しです
少し高めな感じがしますが
トッピングすると普通な感じです
しかしメニューが豊富ですね
これだけ色々揃ってる個人店はあまり見掛けません
今回は初訪問
冒険せずに「ごぼう天うどん」に「おにぎり」を付けました
待つ事５分少々で出来上がりました
「ごぼう天うどん」＋「おにぎり」です
おにぎりにはたくあんが付いてます
結構大きくてしっかりした握り具合
ボリュームあって塩加減も良かったです
ごぼう天が６枚ほど
天かすも追加されてます
ネギが多めなのも嬉しいです
それではいただきます
麺は細めな感じ
不揃いな所もあって
手打ち感バッチリです
柔らかな口当たりですが
粘りもしっかりあって
モッチリ感も十分にあります
啜り心地も良い感じです
ダシは鰹出汁がしっかり主張
醤油がやや強めな感じはしますが
飲み干せる優しい味わいです
ごぼう天の衣もフンワリで
美味しかったです
ご馳走様でした
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三八うどん
住所：福岡県春日市昇町4-13
電話：092-501-1088
営業時間：11：00～21：00
定休日：木曜日
駐車場：あり