今日も晴れ
気温は３３℃
風が吹くと爽やかさもあり
少し秋めいた感じがしました
しかし３３℃で爽やかって
やっぱり少しおかしいですよね
今日ご紹介のお店は
うきは方面のこちら
「中華の丼 林さん亭」です
昨年１１月にオープンした中華料理店で
丼で気楽に本格中華を楽しめる
ランチタイムのみのお店です
気になっていましたが
今回初めて訪問してみました
場所はうきは市浮羽町 国道２１０号線浮羽庁舎前信号から
山手の方へ入ったこちらにあります
丸田釜への案内を目印に行かれたらわかると思います
それでは入店です
店内はカウンターが７席
４人掛けテーブル２席
２人掛けテーブル１席と
小上がりに４人掛けが２席あります
窓を広く取られていて明るい雰囲気
お洒落なカフェのような感じです
そして窓から見える
うきはの自然が素晴らしいですね
心も穏やかに食事をするには
最高のロケーションです
メニューを見てみましょう
丼物と麺類
単品は唐揚げ
デザートは杏仁豆腐
お得にセットも出来るようです
アルコール類は置いてありませんが
夜限定一日一組限定で
３０００円～の中華料理を
アルコール類等ドリンク持ち込み可で楽しめる
パーティーも受け付けられてるようです
詳しくは問い合わせてみてください
小さなお子様連れには嬉しい「お子様プレート」
夏季限定の「涼しげな麺」もありました
今回は麺類も気になりましたが
やはり丼でいってみます
「麻婆豆腐丼」６５０円にから揚げセット２００円を付けました
麻婆豆腐丼は辛さを選べるので最高の１０激辛でオーダーです
うきはの自然を眺めつつ
待つ事１０分少々で出来上がりました
「麻婆豆腐丼（激辛）唐揚げセット」です
丼には
スープとサラダが付いてます
フンワリ卵の中華スープ美味しかったです
ご飯の上にタップリの麻婆豆腐
激辛ですので幾分濃い感じですが
美味しそうです
それではいただきます
ひき肉タップリで
旨味がしっかりスープに入ってます
激辛ですので刺激は強めですが
豆腐の淡白さで良い感じにマイルドになりますね
唐辛子の辛味と山椒の微かな痺れ感が
食欲を増進させてくれます
もちろんご飯との相性もバッチリです
ご飯の盛りも良くて
しっかりお腹も満足させてくれました
唐揚げは軽めの味付けで
良い感じのニンニク風味
皮はパリッと揚がっていて
鶏の旨味がしっかり感じられ美味しかったです
今回は利用しませんでしたが
辛さ等の調節に「すぱいすバー」
初めて見ましたが
次回は使ってみたいと思います
平日で時間に余裕があったからだとは思いますが
会計時にご主人が顔を出されて
挨拶して見送っていただきました
やっぱり嬉しいですね
ご主人四川飯店やホテルで
しっかり勉強を積まれた
本格中華の料理人みたいです
ご馳走様でした
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中華の丼 林さん亭
住所：福岡県うきは市浮羽町朝田1139-1
電話：0943-77-3955
営業時間：11：00～15：00
定休日：日曜日
駐車場：あり