今日は曇り空
午後からはポツリポツリと小雨が降り出し
夜には本降りになって来ました
昼間は意外と温かい感じでしたが
雨が降り出したら
寒さが増して来ました
気温の変化にはご注意ください
今日ご紹介のお店は
筑紫野方面のこちら
「大地のうどん 筑紫野店」さんです
「豊前裏打会」の中でも
上位の人気を誇る「大地のうどん」
昨年の「博多駅ちかてん」に続き
筑紫野に今月４日に３号店オープンです
場所は筑紫野市塔原西 県道３１号線沿い
武蔵台高校入口信号近くのこちら
にあります
以前は「すみうどん」さんだった店舗です
それでは入店してみましょう
チョッと苦手な券売機
食べるメニューは決まりましたが
探すのに１０秒程掛かりますね
ありました「ごぼう天」４８０円をポチッ
写真の枠外になっちゃいましたが
「カツ丼・牛とじ丼・野菜天とじ丼・小エビ天とじ丼」から選べる
「ミニ丼」３００円があったのでこれも押しました
座席はカウンターが６席と
4人掛けテーブルが５席
２人掛けテーブルが４席
小上がりに４人掛けが４席あります
３店舗の中では
一番広いスペースですが
午前１１時３０分ほぼ満席の状態でした
ほとんど広告はされてないようですので
口コミの凄さを感じました
厨房では大将と王子の顔も見え
次から次に入りるオーダーを捌かれていました
そこへテレビ取材のクルーが
インタビューとかの時間があり
私の所には２０分後に到着です
「ごぼう天うどん＆ミニ丼（小エビ天とじ丼）」です
ドッカンと鎮座した「ごぼう天」
何度見てもインパクト大です
「小エビ天」が３尾と
「カボチャ天」を卵でとじてあります
それではいただきます
磨きのかかった透明感のあるうどん
さすが大地って感じです
細麺ながら良い感じのコシと弾力
申し分のない旨さです
スープも良い出汁が出ていて
優しさの中にも力強さを感じます
そしてやっぱり「ごぼう天」
薄くスライスされているので
サクサク感と芳醇なゴボウの旨味を楽しめます
しばらくするとゴボウの旨味と
衣の油がスープにコクを与え
最後まで美味しくいただけますね
「小エビ」はプリプリで美味しいです
汁も良い感じの甘みで
サックリといただけます
卵の固まり具合も私好み
ミニ丼をセットにして大正解でした
ご馳走様でした
（皆様に感謝 ポチッと応援お願いします）
大地のうどん 筑紫野店
住所：福岡県筑紫野市塔原西1-3-5
電話：092-921-7337
営業時間：11：00～16：00 17：00～21：00
定休日：未定
駐車場：あり