今日は昨日と打って変って
最高の秋晴れでした
本当に仕事の時は良く晴れるんですよね
休みの時に晴れてくれると
気分もスッカッとするんですけどね
でも良い気分で仕事が出来るなら
それで良い事にしときましょう
今日の昼ご飯は筑紫野方面
こちらのお店に行きました
「フォーシーズン筑紫野店」さんです
このお店昨年オープンされてた様ですが
最近まで気付きませんでした
何処見ながら運転してるのでしょうか
最近発見して気になっていたので行ってみました
場所は筑紫野市永岡 旧国道3号線沿い
永岡信号と俗明院信号の中間のこちら にあります
目の前は「ヤクルト福岡工場」です
それでは入店してみましょう
元気にインドの方が迎えてくれました
インドの方って本当に陽気で元気が良いです
従業員は全員がインドの方のようでした
席数はレイアウトフリーの2人掛けテーブルが16個
32人座る事が出来ます
BGMはインド音楽が流れていますが
装飾は普通のレストランの感じです
書き忘れていました
このお店「本格インド料理レストラン」です
通常メニューもありましたが見ませんでした
この中から「フォーシーズンランチ」790円をチョイス
カレーは「ベジタブル・チキン・キーマ&エッグ・シュリンプ」から選べます
ドリンクは「ラッシー」または「ウーロン茶」です
もちろん辛さも選べます
0~1倍甘口・2~4倍中辛・5~9倍辛口・10~50倍激辛・51倍~超激辛です
辛いのが好きなので「キーマ&エッグカレー20倍」
ドリンクは「ラッシー」をチョイスしました
すぐにサラダとドリンクが運ばれて来ました
「サラダ」にはインド風ドレシングが掛かっています
他の店で初めて見た時は驚きましたが
インド料理のドレッシングは
最初名前を聞いた時には
犬の名前かと思いました
(これがわかる人はかなり古い方でしょう)
「サラダ」を2~3口食べていたら
見た目は爽やかなオレンジで
それ程辛くないような感じがします
ナンと言う大きさナンでしょう
長さ30cm位はありそうな感じです
こんなデカイナン見たの初めてでした
おまけにこれも大きな「パパド」も付いてます
パリッパリの「パパド」が良い食感です
そして「ナン」に付けてみましょう
「ナン」はモッチリしていて
薄い甘味が入っています
焼き面はサックリとしていて
カレーと良くマッチします
肝心の「カレー」ですが
やっぱり本場は違いますね
唐辛子で辛さを付けるのではなく
何十種類のスパイスの調合で
辛さを出していますので
変な表現かも知れませんが
マイルドな辛さなんですね
決して20倍でもカーッと来るような辛さではなく
崩れてしまいましたが
玉子もちゃんと入ってましたよ
久しぶりの「本格インドカレー」
美味しく美味しくいただけました
最後に「ラッシー」で口の中も爽やかに
満足なランチでした
ご馳走様でした
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フォーシーズン筑紫野店
住所:福岡県筑紫野市永岡1401
電話:092-923-7655
営業時間:11:00~15:00 17:00~23:00
定休日:なし
駐車場:あり