フェイクスイーツ講師
柳 淑子やなぎよしこです。
ブログをご覧いただきありがとうございます。
クレイパティシエールによる
サンイデーWS(西武池袋本店)の
企画、プロデュースをしております。
サンイデーWSって?
東京池袋の西武池袋本店で開催される、
クレイパティシエールによるフェイクスイーツ単発レッスンです。
別記事にまとめております。
7月のサンイデーWSのご案内です
7月は氣仙えりか先生の夏のドリンク2種です
クリームソーダの溶けかけのところ、
ソーダとアイスが混ざり合った部分、
いちごのスムージーの
たっぷりのフルーツが入った濃厚な感じ、
カット苺がグラスから見えているところ、
どんな風に作ったらいいんでしょう。。。
この部分が表現できるから
作品の魅力が増す、
そんなところを
この材料で
こんな風に作るということが
習えちゃう
作りながらなるほど~と
たくさんのことが得られるワークショップです
忙しい氣仙先生に
半ば強引に開催オファーをしました
1クラスずつだけの開催です
氣仙先生から直接習える機会を
お見逃しなく
メロンクリームソーダ
■会期:7月22日(土)10時30分~12時30分
■受講料(税込み) 9,900円
■持ち物:なし
■講師:クレイパティシエール氣仙えりか https://twitter.com/kisenerika
■定員:6名様
■作品サイズ:直径7 高さ22cm
3Dシリコンゲルで作る、ちょっと溶けはじめた
メルティなクリームソーダです。
温度や時間での変化表現、泡の出し方等、
研究を重ねたテクニックをギュッと詰め込んでお伝えします。
アイスは「バニラッティ」を使用し
簡単な質感のコツを、併せてお伝えします。
※完成後、硬化時間90分おいてからのお持ち帰りをおすすめします。
後日配送承ります。ご希望の方は当日お申し付けください。
※前日、当日のキャンセルはお客様に全額ご負担いただきます。
協賛
フレッシュマイルドスムージー
■会期:7月22日(土)13時30分~15時30分
■受講料(税込み): 8,800円
■持ち物: なし
■講師:クレイパティシエール氣仙えりか https://twitter.com/kisenerika
■定員:6名様
■作品サイズ:直径12 高さ13cm
フルーツ断面も楽しいドリンク系モチーフのテクニカルWSです。
蓋無しで液体表現できる3Dシリコンゲルハードタイプの使い方や
他素材との組み合わせなど、ここだけのコツを色々お伝えします
【紫外線・レジンアレルギーをお持ちの方、妊娠中の方へ】
当日は講師がレジンの安全性に配慮した取り扱い方法をお伝えしますが、
体調とご相談の上でのご参加をお願いいたします
参考サイト
「パジコのUV-LEDレジンについて」
https://www.padico.co.jp/uvled-resin2021/index.html
※完成後、硬化時間90分おいてからのお持ち帰りをおすすめします。
後日配送承ります。ご希望の方は当日お申し付けください。
※前日、当日のキャンセルはお客様に全額ご負担いただきます。
お問い合わせ・お申し込み
◆お電話でのお申込み
☎︎ 03-5949-2607(サンイデーカウンター直通)
※1回線のため受付開始直後はつながりにくいことがございます。
◆ご来店でのお申込み
東京都豊島区南池袋1-28-1西武池袋本店7階
100IDEESサンイデーカウンター(南B9番地)
◆お申込み開始日
2023年6月10日(土) 午前10時より
※複数名のご予約はお断りしております。ご本人さまのみでのお申し込みをお願いいたします。
※安全のため、お子さま連れでのご参加はご遠慮いただいております。
☆クレイパティシエールからのお願い
・開始時間通りに始めます
フェイクスイーツのワークショップは内容が盛りだくさん。
全員の方の完成を目指して時間を大切に使います。
時間通りに開始させていただきます。
また遅れてこられた方への個別対応は
難しいことをご理解いただけますと幸いです。
お時間に余裕を持ってお越しくださいませ。
・一斉進行にご協力ください
基本講師一人体制で時間内に
完成出来るよう努め進行します。
講師や他の受講生の方の進行を
遮るような行為はご遠慮いただき
一斉進行にご協力お願いします。
☆7月のワークショップご案内(PDF)
https://www.sogo-seibu.jp/file/2307_idee.pdf
☆7月のサンイデーワークショップお申し込み方法とご注意
https://www.sogo-seibu.jp/ikebukuro/topics/page/1687406.html?cateid=121
☆西武池袋本店公式HP
https://www.sogo-seibu.jp/ikebukuro/
☆サンイデーフェイクスイーツWS 企画・プロデュース
クレイパティシエールアドバンス柳 淑子
作品の配送について
完成した作品を当日持ち帰らず、安定後 配送で
お受け取りいただくことができます。
ご希望の方は当日講師へお申し付けください。
当日、お客様には配送伝票の記入、
配送料金のお支払いをお願いいたします。
会場
7階南オレンジのゾーンです。
会場は奥まった場所にあります。
場所がわかりにくい時は
お近くの店員さんに
聞いてみて下さいね
テーブルレイアウトは変わることがあります。
6月のワークショップのお申し込み状況
ブルーベリーのヨーグルトムースケーキ
6月18日(日) お申し込み受付中
6月28日(水) お申し込み受付中
ポップアップパンケーキのメニューボード
6月18日(日) お申し込み受付中
6月28日(水) キャンセル待ち受付中
講師2人体制の参加しやすいワークショップです。
初めての方もお気軽にご参加ください。
心よりお待ちしております。
ワークショップの詳細はコチラ
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★東京、大阪 作家の困ったNo.1「作品の強度」について学べる
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★西武池袋本店サンイデー フェイクスイーツワークショップ
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