オンラインショップでレシピを販売します

フェイクスイーツ講師

柳淑子やなぎよしこです。

ブログをご覧いただき

ありがとうございます。

東京池袋で

フェイクスイーツ講師をしております。

今日は5/20～22

３日間限定オープンの

クレイパティシエールオンラインショップでの

柳淑子の販売品のご案内です。

　オンラインショップで販売されるものは　

　クレイパティシエールの

　　　レシピやパーツ、完成作品

　　　書籍、フェイクスイーツを作る材料や道具です

　　　質の高い作品を作るクレイパティシエールが

　　　わかりやすくまとめたレシピはとても好評です

　開催日は　

　5月20日(金)　21時　～　22日(日)　23時59分

　受注会ってどういうこと　

　オンラインショップがオープンしている３日間に

　　　ご注文いただき、その後

　　　制作のお時間をいただきます。

　　　そして、およそ３週間後に

　　　お客様にお届けする　という形をとっています。

　　　少し長くお待ちいただくことになりますが

　　　多くのお客様にご希望の商品を

　　　お届けできます。

　　　今回私は完売とか売り切れのないよう

　　　すべてのご注文を受けたいと思っています。

　こちらからショップに進めます　

オープン前、中をご覧いただくことは出来ますが、

購入はできません。

[sold out]の表示になっています。

ご注意など詳しく書かれていますので

ご一読くださいね

クレイパティシエールオンラインショップ

fakesweets.shop-pro.jp

私の販売するレシピは以下の6種です

クレームブリュレの作り方（副資材、動画付き）　5,500円

新作レシピです。

浅い手付きココットに入った

焼きたてのクレームブリュレ。

スプーンでこんがり焼けたシュガーを割って

カスタードをすくった瞬間を表現します。

ポイントになる焼き色は

絵の具が入っていますので

しっかり焦げ色もお好みで。

バニラのさやの作り方も

おまけで動画、レシピにのせました。

簡単ですので

ぜひ作って添えてみて下さい。

マカロンの作り方（オリジナルモールド、動画付き）　5,500円

印刷されたレシピと、
動画で、
クラックしっかりめの
マカロンを作ってみませんか。

リアルサイズの
半透明のシリコン型付きです。

オリジナルレシピで
作るマカロンと、
食べかけのマカロンの作り方を
動画とレシピでお伝えします。

型から抜いたら一手間掛けて、
リアルなピエを作りましょう。

たかがマカロン、
されどマカロン😆
色々あるけど、
こんなマカロンいいなぁと思う形を
ひたすら目指したレシピです。

ガレット・ブルトンヌの作り方（副資材、動画付き）　4,400円

このレシピでは、
粘土で焼き菓子を作るとき、
副資材の力を借りると
簡単に表現できる作り方を
紹介しています。

厚焼きで、
甘さ控えめ、
少しの塩が入った

大人の味をイメージしています。

ザクっとした質感や
強めの焼き色、
特徴的なクロス模様の
出来ていく工程を
まずは
動画でイメージを
つかんでいただき、

作業中は
レシピを見ながら
進めてもらえると
作りやすいかなと思います。

簡単に出来る

エアリーなザクザク質感作りは

とても面白く、色々な作品に使える手法です。

チョコチップクッキーの作り方（副資材、動画付き）　3,960円

チョコチップを量産して

クッキーに入れて

おいしくこんがり

焼き上げましょう

チョコチップが生地に

埋まっていたり

生地に小さなヒビが入っていたり

そこを表現すると

グッとリアルになります

自然に裏まで

リアルな質感が出来ちゃいます

早くできるのも

おすすめポイントです

レシピの分量で

7枚ほどできます

1枚、乾燥前に割ったりしたら

写真を撮る時

面白いと思います

斜めカットバナナの作り方　（副資材、動画付き）　3,300円

バナナはチョコレートパフェや
プリンアラモードには欠かせない存在。

アイスクリームやチョコレート、
ヨーグルトとも相性が良く、
フルーツタルトにも
登場させたいフルーツ。

でもフェイクスイーツで作る
斜めにカットされたバナナは、
ちょっと作るのが面倒で難しそう。

材料は？
斜めにスライスされたあの形をどう作る？
断面のウルウルした所の表現方法は？

このレシピで
成形がきれいにできる型の作り方、
型を使って
斜めにカットされたバナナの作り方を
動画と絵入りレシピで分かりやすくお伝えします。
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