池袋コミュニティカレッジでの定期講座「かわいいフェイクスイーツのレシピ~ア・ラ・カルト」では
マスクメロンのパフェを作っています
前回はすけるくんとブレンド用ネンドを配合し、
色を付けて成形まで行いました
預けていたパーツが運ばれてくると、
いい感じに乾燥し、メロンの果肉らしい色と質感になっていました
今回はこちらに着色と皮を付けて
粘土からメロンに変えていきましたよ
果肉の皮の方を着色したら 皮の質感を付けて地の色を塗り、、、
この工程いくつかのポイントがあります
いかにも「作りもののメロン」にならないそのポイントをしっかりお伝えしました^^
そしてこんな感じにできました~
まだニスを塗っていないのですが これだけでもしっかり「メロン」ですね♪
次回はカクテルグラスに盛り付けて完成させますよ~
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11/23よりご新規の方も♪
池袋コミュニティカレッジでのフェイクスイーツ定期講座1月期募集始まりました
これは現受講生の方が全員来期の優先予約に入っているためです。
通常この中からキャンセルが出てくることがありますので
ご希望の方はキャンセル待ちをお願い申し上げます。
空きが出たら順番にご案内がいきます。
今回募集中の講座は・・・この2つ
かわいいいフェイクスイーツのレシピ(初級~中級)
池袋コミュニティカレッジ公式HP☆☆☆
1月18日、2月1日、15日、3月1日、15日(土曜日)
午前10時30分~12時30分
かわいいフェイクスイーツのレシピ~ア・ラ・カルト
池袋コミュニティカレッジ公式HP☆☆☆
1月15日、2月19日、3月19日(水曜日)
午前10時30分~12時30分
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池袋コミュニティカレッジ
http://www.7cn.co.jp/7cn/culture/cc/index.html
〒171-8569
東京都豊島区南池袋1-28-1
西武池袋本店別館8・9階
TEL:03-5949-5486(代表)
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