パリブレスト～リング状のシュークリームでクリスマスリースを作りたいと思い
猛暑の真夏に試作を始めました
はっきりとした質感は この後のデコレーションを考えて。。。
ほっそりボディも 仕上がりを意識しています。。。
上手くいくかな～上手くいって欲しいな～
上手く出来たら 来期の池袋コミカレ講座の課題にしたいと考えております
季節の先取りなんですけど、実は時間がないのです
しっかり乾燥したら 焼き色、シュガーなどのトッピング、クリームデコレーションと
楽しい作業が待っています～
ガンバリマス(｀・ω・´)ゞ
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