こんな大きなマカロンタワーは初めてです
高さは１メートル位、もっとかな、あります
作者は、東陽町フェイクスイーツエストの講師の岡田小百合さん
先日 終了した「第２回フェイクスイーツフェスティバル」 で
デモ＆展示されたものです。
ウエディングケーキのような美しさと迫力、そして清楚な雰囲気が漂う、
最高傑作ではないでしょうか
実物を見たときには とても感動しました～
このイベントでは、私の作品も展示していただきました
こちらの ３つのタルトです
大きなタルトは直径２１センチのタルト台で作りました。
こんな大きな作品を作ったのは初めてでしたが
ワクワクして とても楽しく制作出来ました
自己満足でしょうか。
家に持ち帰っても ついこのタルトをじ～っと見てしまいます
見れば見るほど 手を加えたくなるのです
更にパーツを盛ったり、お砂糖をふり掛けたり
未だに手直しを続けております～