沖縄紅茶を愛するおっちゃん日記 -7ページ目

沖縄紅茶を愛するおっちゃん日記

沖縄県やんばるに住んでいる、沖縄紅茶を愛する還暦を過ぎたおっちゃんのつぶやき日記です。

インフルエンザになって見た初夢。

初期対応が早かったので特に高熱は出ず

すんなり、グッスリ寝れたお陰で

オモシロ、オカシイ初夢が見れました。


ツールド沖縄ではないけど

どこかの自転車競技大会に参加している夢でした。

いままで自転車競技なんて全然経験も無いけど

一生懸命にペダルをこいでいる自分が夢に出てきました?


その後の夢が又すごい内容で

ジャンボジェット機が片輪着陸するものでした。

場所などは分からないけど

目の前を右片翼を地面につけながらも無事着陸したんですヽ(゜▽、゜)ノ

この二つの夢が何を意味するかは分かりませんが

2013年の初夢でした。

年末に家内がインフルエンザに罹ってしまった。

そして

不覚にも私もうつってしまいました。


昨日大晦日の夕方少し熱っぽいので


病院に行くと

大当たり!

インフルエンザの初期でした。

おまけに同居の三男も罹患してしまい

我が家の家族史で初めての

寝正月を体験します
(。>0<。)




正月三が日で体重オーバーする人が

かなり増えると思いますが

玄米で暴飲暴食で弱った胃をフォローしてあげませんか?


玄米が身体に良く優れた点の多いことは分かっているけど

なかなか広まらないのはどうしてでしょう。


・調理に時間がかかる

・味覚が合わない人がいる

・消化を助ける為に良く噛まなければならない

一般的に普及しないのは上の理由だと思います。

でも

ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富で

完全食と言われて言う玄米を

今一度見直してみませんか\(゜□゜)/






RAN WATTE

スリランカの中では、標高が最も高い

ヌワラエリアで収穫された茶葉を使って

作られました。


現地一貫生産、産地直送にこだわる

「ディルマ」

それはセイロン紅茶ならではの豊な香りや

旨みを伝えたいが為なのです。

それゆえ

茶葉の産地をスリランカ国内に限定して

他国産の茶葉とは一切ブレンドを行わない

ポリシーを守り続けています。

うなぎ、豚肉、しじみ等を産地偽装の

我が日本の一部の業者さん

スリランカを見習いましょう\(*`∧´)/



今日は朝から一日中ず~と年末の大掃除でした。

家の外は常日頃から掃除をしていなかったので

外壁などかなり汚れていました。

なのでかなり難儀をするかなと思っていましたが

我が家には秘密兵器がありました。



ジャジャ~ン!

高性能水噴射式コンプレッサーです。

その威力のすごいこと。

コンプレッサーさんあんたはエライ!


お陰で来年は

ピカピカの家で正月を迎えることができそうです。

う~ん気持ちいい2013年の新年になりそうです
(*^ー^)ノ





松井選手が引退!

ファンの一人としてとてもとても

寂しいです(。>0<。)

もっと彼のホームランが見たかったです。

ショックで今日はこの辺で終わります。

近頃酵素という言葉を良く聞ききますが

酵素って何ときかれると

?マークの人もかなりいるでしょうね。


酵素は私たちの身体の中に

数千種類存在していて

すべてが連動して私たちの身体を作っています。

私たちの身体を支えるとても大切な働きをしています。

消化酵素は食べ物を身体が吸収しやすい形にまで

分解してくれます。


代謝酵素は内臓や筋肉の修復、ホルモンや

神経の調整、解毒作用など

生命を維持する為の活動に必須の役割を

果しています。

酵素さんバンザイ\(゜□゜)/

「ロシアなどを襲った記録的な寒波は10日間以上続き、

インタファクス通信によると、同国の死者は

25日までに123人」

のニュースにビックリ!

ここ沖縄では考えられないことですよね。

でも

最近に限らず人々の不安を煽る報道が

いつも身近にゴロゴロと起こっています。

マスコミの常套手段ですよね!

色々ある情報に振り回されずに、ちゃんと

真理を見つめて歩いて行きたいですね
(^_^)v

人生万事塞翁が馬!


一つ一つの出来事に一喜一憂せずに

ゴールデンルールを守り

美味しい紅茶を飲みながら

これからも歩いて行きたいです。




今朝はかなり冷え込みました。た

なんと国頭村奥では8度だったみたいです。

こんな寒い日はやっぱり紅茶でしょう。

ところで皆さん紅茶を美味しく入れる為には

ゴールデンルールという5つのことをポイントがあるって

しっていましたか?


1、良質の茶葉を使う
2、ティーポットを温める
3、茶葉の分量を計る
4、新鮮な沸騰してる湯を使う
5、茶葉を蒸らす

がゴールデンルールです。

早速試してみませんかヽ(゜▽、゜)ノ




今朝の紅茶は少し渋みが強い様でした。

その日の体調によって味が違います。

渋みといえばカテキン。

紅茶には渋みをあらわすカテキン(タンニンの一種)と

紅茶の色を表すテアフラビン、テアルビジンなどから

形成されていて

これを総称してポリフェノールといいます。


活性酸素は抗酸化作用により身体の細胞を

サビつかして傷を付けてしまいますが

ポリフェノールはそれ抑える働きをします。

植物はすごいですね\(゜□゜)/