大失敗!(直営店での話)
それなのに、
先方の社長さんがわざわざお見えになって
『迷惑かけちゃったのに、
お菓子まで頂いちゃって申し訳ない。
さくらんぼ食べて下さい。
申し訳なかったね。』
と、逆に頂き物をしてしまうという問題解決。
普通ならどんなお叱りを受けてもおかしくない話だったんです。
毎日お客さん達が帰られる直前の決まった時間に
届けさせて頂いているお弁当。
昨日、
忙しさの余り、配達が遅れ、
皆さん帰られた後という大失敗。
もちろん、謝るのですが、
これも直営店では
当事者のスタッフが自分で考えて行動します。
①携帯電話、ご自宅の連絡先を調べて、電話でお詫びをします。
②翌日、菓子織りを持って謝罪に。
③昨日お代を頂いてお渡し出来なかったので、今日は無料に。
次のお弁当には、お礼のお手紙を入れられたら完璧ですね。
私は言わないです。
私が言ったり行動するのは
ある意味簡単です。
トップダウンじゃ意味が無いので。
誰の為の謝罪なのか?
そこを全スタッフが理解することが
何より大切なので。