直営店売上前月対比
４月は今のところ１１４％で推移！
ちなみに、
２月１０６％、
３月１１５％で推移。
実は
大きな販促をしていません。
ですから
チラシやｗｅｂなどの販促媒体は
一切使っていません。
大切にしているのは
商品力です。
私達が言う商品力とは
人間力です。
この店舗には作業をする人はいりません。
作業ではなく「おもてなし」です。
具体的には
何が食べたいかな？
どういうシチュエーション？
今何がして欲しい？
今何があったら嬉しい？
お一人お一人お客様の
ご来店動機は違います。
ですから
一人一人に対応できるように
お客様の声を出来る限り聞く様にしています。
五感と第六感で。