名古屋の栄で
綺麗な居抜き物件が出ると
フードコンサルタント仲間より
連絡を頂きました。
12坪で家賃8.6万円!
20席は取れてますね。
半地下ですが
1階直結階段で間口も1Fで取れるので
アリですね!
固定費がこれだけ安いと
月商100万円でも充分やっていけますもんね。
家賃比率が10%切れちゃいますからね。
この場合、率では測れない水道光熱費・
人件費の調整がしっかり出来れば
ほぼOKですからね。
運営のリスクが低いのは
特にはじめての開業にはありがたい!
こういう物件は良いですね!
飲食店の開業&売上改善コンサルタント
株式会社ハンドシェイク 谷口将之