今日はこれから
日経レストランの取材を受けます。
内容はまだ言えないです。
来々号あたりの特集内容なので。
掲載されるまでのお楽しみ！
飲食店を開業して
日々営業していく中でおきた
成功事例と失敗事例です。
大切なのは
とにかくやる！ということ。
その１回で成功しないかもしれません。
でも、失敗とは言わないレベルだと思います。
うまくいかなかっただけで。
また、やればいいんですよね。
そうすれば道は広がります。
という事を
先輩と話していて確信した昨夜でした。
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