正直2週間、苦しみました。
私は食業界一筋です。
日本の食（飲）のクオリティーは
味・安全性において世界一であり、
世界に無い日本の資源であるという
ポリシーをもってやってきました。
また、
人類のスタートから存在する
食文化に携われる人間として
世界一の日本で
より発展させようとやってきました。
それが世界一の日本食文化に
携わる人間の責務だと考えるからです。
それが放射能の問題で
見事に世界ベスト１から
世界ワースト1へ失墜しました。
日本の皆さん
日本が安全かどうかではなく
世界から見た日本のイメージについて
楽観視し過ぎですよ。
ＴＶの天気予報で
「今日の放射能」をやっている国が
世界のどこにあるんですか。
そんな国へ旅行に行きますか？
そんな国へ身内が出張や転勤になったら
あなたは行かせますか？
そんな国の商品を好き好んで買いますか？
水道水が飲め無い理由は
お腹壊すじゃなく被ばくするって
どんな国だと思われるか。
革命がおきたといっても過言ではありません。
この事を私が伝えると
役員、スタッフ、仲間たち
皆が「ショックです」と沈んだ。
しかし、
次の瞬間
「でも谷口さんが言うなら切り替えます！」
と言ってくれた。
私は現実を受け入れました。
世界から最も安全ではない日本になった事を。
世界は心配してくれています。
でも、
心配してくれても
日本の商品を買ったり
旅行に来たりはしてくれません。
それは別ですから。
当然の事だと思います。
だから
日本が復興しないといけないのです。
日本が復興する事こそが
東北・北関東の復興に繋がるのです。
のんきなこと言ってたら
今までと同じ様にやろうとしてたら
国が滅びますよ。
そんな無責任な事できない。
私は国や東電に責任を取れと
言うつもりはありません。
責任のとれない規模になっていますし、
保障をしたって自体は好転しないですから。
でも、
復興の為の努力は求めます。
早く安全に電気量をアップさせる
（放射能を止めるのは当り前）。
田畑をまたつくれば良いのではありません。
安全だと誰もが言える農畜産物の
生産が出来る環境を整える必要があります。
船を海に戻せば良いわけではありません。
安全な海で漁ができる様にする事が必須なんです。
これが復興です。
私は、気持ちと価値観を切り替えて
今の環境から復興へ向け
新しいやり方で進みます！
だからこそ
４月の「テーマは『○○』勉強会」を
東北をＰＲする郷土料理のお店で
勉強会と懇親会を行ないます。
勉強会の会費１０００円の一部を
義援金にさせて頂きます。
懇親会（飲食代実費）では
美味しい東北の食材で作られたお料理と
地場の飲物を飲食する事で
安全性のアピールと間接的な購買による
復興支援をさせて頂きます。
募金をして下さいと言うつもりはありません。
ですから、
いつもと同じスタイルで
ご負担頂く会費もいつもと同じで
実施させて頂きます。
いつも通り会を開催する事が
復興支援になる様に勝手ながらさせて頂きます。
詳細はこちらをクリック。
ご参加頂ける方はご一報頂けましたら幸いです。
お知恵とお力を拝借できましたら幸いです。
今後ともよろしくお願い申し上げます。
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