昨夜は


後輩というか親友社長と会食。


忙しい彼に


とあるお願いをしていたのですが


合間を見つけて誘ってくれました。


そういう想いに感動!


そして


彼が連れてきてくれたのは


銀座にある


「リストランテ・シルベラード」さん。

http://www.restaurantsilverado.jp/


夏の感謝祭をやられていたとはいえ


連休明けにも関わらず満席!!


すごいですねー!!!


本当に良いお店ですよ。


中原シェフの


人柄がお料理・接客・雰囲気に出ていて


物凄く良いです。


昨日、食べたいなぁと思いつつ


洋食だからとあきらめていた


「鱧(はも)」


ナント!


食べられました!!


こういうサプライズが


人気の秘訣でしょうね。


今日のやる気をもらいました。


また頑張りまーす!!



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