「子供の目は純粋。
子供が憧れる接客者になろうよ！
目をキラキラさせて
チラチラ自分を見てくれるようになったら
その子はかっこ良いなぁ～！
将来、レストランで仕事がしたいなぁ！
って思ってくれているはず。
そう思ってもらえる
立ち振る舞い方でいきましょう！」
朝礼でみんなにこう言うと
沙世ちゃんが
「そう言われてみればそうですよね。
そんなこと考えてもみなかったです。
ちょっと意識してやってみようと思います！」
なんて嬉しいことを言ってくれたので
僕は意図は伝わってくれているなぁと
「まあ、
大きくなったら
３Kだって仕事としては興味を
持ってくれなくなるんだけどね。」
なんて
笑顔で始まった今日の営業。
いつの間にか
満席の店内もほぼお食事が終わり
みなさんまったりとし始めた時
事故が起きた。
「えーん！！！」
と泣き響く子供の声。
あわてて
声のする方に足を向けた
僕の目に映ったものは
慌てた様子のお子様連れのご家族に
その前で呆然と立ち尽くす
当店スタッフの沙世ちゃん。
僕は走り寄っていった。
つづく
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