1日がかりです。


アウトレットのショッピングセンターより


大きいですからね。


さすがにこの時間(18時頃)になると


人出が激減しますね。


それにどこのショッピングモールも共通して


夕食を食べる人が少ないですね。


昼間あんなに大盛況だった飲食店も


閑古鳥状態。


まあ、あれだけ日中に稼いだから


それで損益構造を持っていけば


充分利益でますからね。


しかし、


一般消費者向けの


食材や調味料の種類が豊富。


今後の飲食店としては


仕入に今まで以上に力を入れていかないと


いけない気がしますね。


勉強になります!