今日はＨｏｔ Ｐｅｐｐｅｒ(ホットペッパー）の
※Hot Pepper とはフリーペーパーのクーポン雑誌＆webです。
入稿日でした～。
私のクライアント様の多くが
ホットペッパーに出稿されていますので
その原稿を私がつくっています。
その関係で、実は月の中で
最も忙しい日だったりして…。
※月末はぐるなび の原稿づくりしてますぅ。
毎月、
かなり早い段階で店舗にて
店長さんと調理長さんと
ホットペッパー担当者さんと
私とで打ち合わせをして
メニュー（企画）づくりから
写真撮影、原稿製作をしています。
そして肝心なのが、
お店の全スタッフに
実施内容（当月＆次月）を把握して頂き
営業レベルまでの準備。
そして、
発行日をドキドキで迎えます。
飲食店さんにとって
特に個人店さんにとっては
ホットペッパーへの投資金額
１０万円、２０万円はかなり大きな額です。
※なんで弊社のコンサルティング料よりHotPepperの方が高いんだよー！(怒)
だからこそ
しっかりと練って
読者の方が見て楽しい
来店して更に楽しい原稿づくり
＆お店づくりに奮闘しています！
いよいよ１２月です。
結果を出すだけですね！！
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