このところ更新できず、またペタやコメントも残せずに
失礼致しております。
飲食店様はお盆休みを取られない方が多いのですが
各業者さんがお盆休み入るので
かなり追い込みを迫られ＆各業者さんも休み前なので
多くの仕事を抱えられているせいか
スピードが落ちている気が…。
その尻拭いをしているコンサル谷口です。
ちょっと愚痴っぽいですね。（反省）
どうも口だけってのが嫌いな性分で
メニューにしてもチラシ、看板にしても
自分でデザイナーさんとやりとりをしています。
もちろん、文字チェックも。
それで少しでもお店の皆さんの負担が軽減されて
デザイナーさんではわからないお店やお料理の
細かいところしっかりと伝えてより良いものが
できればと思ってやっています。
言うのは簡単！実現するのが難しい！
だから実現させるコンサルタントでいたいと思う。
そして自己満足にならないように
クライアント様のお店を自分のお店と言える心持でいる。
そんなコンサルティングを常にやっていきます！
当たり前ですけどね。