今日はニューオープンのお店をご紹介!


東京JR新橋駅SL広場のすぐ裏に

本日7月25日オープンしました『黒達磨 』さんです。


ビルの3階にありエレベーターを出ると

レトロな理髪店!?

と思いきや

「くし(串・櫛)に命をかける」という焼鳥屋さん!


さすがはダイヤモンドダイニングさんの遊び心!

食はアミューズメントと考える私の心を鷲摑み!


内観


そして遊び心だけじゃない!

熱い思い!さすがです。


テーブルにつくなり

新鮮な甘みたっぷりキャベツが大皿で登場。

ん!?

お通しがキャベツなのかな?と

一口頂こうと手にしようと思ったら

店員さん「こちらのキャベツの上に串焼を載せますからね!」と。


博多串焼き


もちろん、そのまま食べてもOKですが、

柔らかーい焼鳥をほお張りじっくりと味わい、

更にあまーいキャベツを頂くと~。


すると不思議や不思議。

鶏肉の旨みがスゥーと口の中で蘇ってくるー!


そして焼酎をグビッ。

隣の席から思わず「合うねぇ~」と唸る声。

うんうん!わかる!わかるー!


メニューの達磨さん

店内はいたるところに

可愛らしい黒達磨さんと本格焼酎が並べられ

女性でも行きやすい清潔感ある仕上がり。


また、店長さんも若くて可愛らしい女性ですから

女性だけで食事に行っても安心ですよね。


店長さん
ちょっと写真が小さくなってしまってゴメンナサイ。

後ろの男性スタッフさんも

まるで達磨さんのような優しいお顔で雰囲気いいですよね!

新橋に楽しみがまた一つ増えましたよ。