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昨日は久しぶりに朝からパンを焼きました。
息子がシャッフルしてくれたプリンがちょうどあったので
先日ポチッた「米粉じゃなくてご飯でパン」のP14にある「プリン食パン」をチョイス★
出来上がりはこんな感じ～。
上部がパックリいってま～す(・∀・)ﾅﾝﾃﾞﾔﾈﾝ
上部はめちゃくちゃ軽いのに下部はかなり重たいというアンバランス。
でもしっとりモチモチ冷めてもおいしかったよ♪
う～む･･･
考えられることは２つ！！
ひとつ. 砂糖ではなく黒糖を使用
ふたつ. 無塩バターではなくラードを使用
レシピ通りに作りなさい(◎｀ε´◎ )ってどこからか聞こえてくる～。
見た目はどうあれやっぱりご飯を入れたほうがおいしいのでした≧(´▽｀)≦
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http://cookpad.com/recipe/325352/