毎日暑い。
こんなに暑いと食欲も落ちそう。
私は食欲は落ちてないが、最近はさすがにさっぱりしたものが主食になっている。
以前は朝に冷凍の焼きおにぎり2個が定番だったのだけど最近は納豆や冷奴がメイン。
納豆にはスライス玉ねぎのマリネを入れたりキムチを入れたりして食べている。
中でも最近特に気に入って毎日のように食べているのが「キムチトマト納豆」。
その名の通り納豆にキムチと切ったプチトマトを数個入れて、あとはその日の気分で茗荷の酢漬けを入れたり大葉を刻んで入れたり。味付けは醤油や味ぽんを少々。
これが見た目以上に爽やかだし美味しいしで毎食食べるくらいハマってしまった。
納豆はオーケーの一番安い4個99円だかで売っているものを使い、キムチも特売のこくまろ。トマトはそんなに安いのは無いのでとりあえずちゃんと熟してて美味しいものを使う。
これにこれまた色々トッピングした冷奴を添えて朝ごはんの完成。
他には自分で漬けた新生姜の甘酢漬けやズッキーニの浅漬けを食べたりする。
ご飯は食べないでおかずだけ。とてもヘルシー。
なのに全く痩せないどころか最近また太り始めたのは何故?
暑さを理由に運動をサボっているせいですね、はい。