大阪市都島区の寺田屋です。
すっかり暖かくなって
ダウンを着てチャリンコに乗っていると
汗がうだるようになりました。
そして少し前から
花粉症の方々のしんどい声を聞くように。
シェフもその一人。
シェフの場合
副鼻腔炎もあって
より一層しんどそう💧
喉も痛いと言っていますが
それは風邪なのでは？💦
今日は病院へ行っていただき
家で寝ていてもらおうと思います。
と言うことで
寺田屋3rd、オープンから２ヶ月半で
２度目のワタクシのワンオペ営業です。
幸いご予約もなく
暇ひまなので
あまり問題がないかと。
（↑これが大問題ですが^^;;）
ハンバーグやパスタなど
重い料理は出来ません。
いや、やろうと思えば出来るけど
シェフの料理を求めておられる方には
お出しするのを躊躇します。
ちょこっと惣菜やカレーなど
昔々の小料理屋だった頃の寺田屋スタイルで
やりますので
ご了承いただける方のみお越し下さいませ。
宜しくお願い致します。
