兵庫県新開地で、喜楽館へ初訪問。
春蝶さん達の落語聞いて
黒猫様に導かれ、
「かるむ」さんで軽くもなく
そこそこしっかり日本酒をいただき、それから。
かるむさんを出て、斜め向かいに
真緑色の暖簾がかかった
真新しそうなお店がもう１軒あります。
グーグル先生に問い合わせたら
ワインバーのようなので
２軒目はこちら
『熊メロン』さんにしました。
それにしてもインパクトのある名前です。
こちらもお客様いっぱいで
かろうじて端っこに着席。
マダムお一人でされているようですが
料理メニューもたくさんあります。
そしてドリンクメニュー。
出た
熊メロン、お前か
インパクトあるな〜ww
カウンターの隣には
クローゼット丸ごとワインセラーで
本気度が伝わって来ます。
ワインメニューには
白ワイン、赤ワインの上にロゼが記載されていて
しかも４種類とな。
見せてくださったのですが
全てナチュールで、全て美味しそう。
全部お願いします♪
４種類飲み比べることにしました。
いや〜楽しいねぇ
アテは、気になった
ホタテとさくらんぼの白和えと
レバームース。
美味しい！
特にレバームース。
これには赤ワインでしょう。
どうせなら開いてるの
全部飲んでみよう。
白もください。
そしてトリッパ。
これまた美味しい。
めっちゃワインが進む君
そして熊メロンさんでは
〆のがっつり料理はサンドイッチらしいので
一番がっつりしてそうな
豚ロースと赤キャベツと蕗のとう味噌の
サンドイッチをオーダーしました。
凄いのが登場。
これ、めちゃくちゃ美味しいです。
豚ロースに酸味を効かせたキャベツ、
全体のバランスが素晴らしい。
凄いね、マダム。
お客様いっぱいで
お話しする余裕はありませんでしたが
最後の１杯はマダムに献杯です。
いや〜、新開地は恐ろしいところです。
奥が深い。
大変美味しかったです！
ご馳走様でした。