街をうろうろ歩いていると
気になる酒屋が突如現れたりして。
そんな時はとりあえず入ってみて
ご挨拶代わりに何か購入させて頂く。
先日入った酒屋さんは
「ちょこっと角打ちをやってます」
あゝやっぱり。
なんか雰囲気あるんですよね～。
角打ちはまた改めて行くことにして
日本酒を１本、どれにしようかな～。
迷った末に、知ってはいるけど
意識して飲んでなかった笑四季さん。
滋賀県甲賀のお酒です。
明治２５年創業。
現在６代目。
翁面の古式ゆかしいようで
お洒落なラベルから想像していた
少し綺麗なお酒なんだろうか？
と言う予想を見事に打ち破られて
まったり旨い。
草食系のおかずしかないけど
洋食でも合いそう。
法蓮草の胡麻和えに
菜の花の酢味噌和え。
早春の葉っぱって美味しいなぁ
シェフが入院前に仕込んでくれた
大量のおでんも、平らげるべき時期です。
全部食べたよ。
一人の時は少しですむアテが
二人だとなぜ２倍以上必要になるのか？
常識的に考えたら
やっぱり食事は誰かとする方が
美味しく感じられるんでしょうね。
春です。
本日の最高気温予想は２１℃！
雲が増えるようですが
朝は綺麗に晴れています。
さあ、今日も歩きましょう。
皆様も良い一日をお過ごし下さい^^