もう先週のお話ですが
栗のお菓子ってどんなのがあるかなー
と思って、百貨店へ行ってみました。
そうしたらドンピシャで
‘マロンスイーツフェスタ’開催中。
モンブランにタルト。
パウンドケーキ。
地下２階に行くと
生栗も売っている。
いやー、妖怪栗喰いとまで言われた栗好きなんですが
丹波栗は流石にブランド栗ですね。
まあこうやって
ちょっと勉強させていただいて
挑んだ栗ケーキ作りだったんですけどね。
中々手強く
成功までに時間がかかりました。
お蔭で毎日、失敗作を
ちょっとずつ食べてます。
いやー、妖怪栗喰いとまで言われた栗好きなんですが
流石に飽きて来た（苦笑）
贅沢な清貧生活です。