オートミールで簡単★バナナとレーズンのクッキー★ | yuki*kitchen うちのごはん☺︎

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日々のご飯作りを少しだけ丁寧に書いたブログです◡̈⋆
【しあわせごはん】


3児(4歳、6歳、8歳)の母です






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これ作ろうに繋がると嬉しいです。






さて、からだにいいものをと
買いすぎたオートミール


過去にパンを作ったら
子ども達に不評すぎて‥。


熟れたバナナとレーズンを混ぜて
クッキーに。


バナナとレーズンが入ってるので
甘さは控えめだけど、食物繊維たっぷり❤︎

混ぜるだけ簡単♪


満腹感も得られるので
ダイエット中にも罪悪感なし。

子どものおやつにも
もってこい。


the 栄養!!
という感じなのに
美味しいのが嬉しい。


甘さは控えめなので
お好みで蜂蜜を増やしても。









バナナとレーズン入り★      オートミールのクッキー






材料はこちら。

・オートミール 100g
・熟れたバナナ 1本
・レーズン 大さじ2
・はちみつ 大さじ1
・米油 大さじ1
(太白ごま油やサラダ油でも)





★作り方★


➊バナナを潰します。



➋潰したら残りの材料を混ぜ合わせます。

スプーンでもゴムベラでも。


バナナの大きさにもよるので

あまり上手くまとまらない時は、少しオイルか、はちみつを足すといいです。





➌ギリギリまとまるかなぁ、くらいでOK。

クッキングシート敷いた天板の上に、スプーンで落として形を整えます。


これは直径6センチくらい。

(ちっさいのも混ざってますが)



➍余熱180度のオーブンで15分くらい焼きます。

いい焼き色がついていたら取り出して

天板の上でそのまま冷まします。


焼き上がりは柔らかいので、触らず。


天板の上で荒熱が取れるまで

そっとしておきます。


ざくざくっと

いただきます❤︎






ご馳走さまでした🙏




↓熟れたバナナがある時はこちらもよく作ります🍌🍌🍌



顔色がよく見えて可愛いので何色か揃えてます。


家族では私だけ玄米。




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