エッフェル塔グッズを集めてる方って結構いらっしゃいますよね~


私もエッフェル塔大好きで収集とまでは行きませんが、何点かは持っています。



中でも最もお気に入り エッフェル塔ムッシュオブジェ

un jour de rose


雑貨屋さんに立ち寄ると、エッフェル塔のモノはついつい気になっちゃう感じで、見てしまいます。


同じタワーでも東京タワーには特に何も感じないんですよね。。。


ましてや通天閣には全く興味がなく、長年大阪に居ながら登ったことすらありません。


まあ、東京タワーはまだしも、通天閣グッズのコレクターっているのかな・・・?



皆さんの気になっちゃう感じの収集グッズは何でしょうか?


前回に引き続いてのだめカンタービレ、千秋様レシピ


千秋のポッロ・アル・ヴィーノ・ロッソ(赤ワイン煮込み)

un jour de rose
つまり・・・鶏肉の赤ワイン煮込み

カブとにんじんと一緒に煮て、カブの葉はバター炒めにして添えました。


鶏肉も美味しかったのですが、私の中ではカブがかなりヒット!!でした。


だんな様に味の感想を聞いたら・・・


「美味しいよ!赤ワインで煮込んだって感じ。」


表現力無しかい!!


デミグラとかバルサミコとかいろいろ入れてそれなりに深い味になってると思うのですが。。。



表現力を日本人男性に求めるのは難しいですかねぇ・・・

のだめカンタービレ完結&映画公開を祝して、千秋様レシピでブランチ!


以前も千秋様レシピは作りましたが、今回は


パスタ・イン・クレーマー・ディ・グランキ・エ・ガンベーリ
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つまり蟹と海老のクリームスープパスタ(私のは、スープにはなってませんが・・・)


実は昔から、海老と蟹があれば必ず作っていたこのパスタ。
だけど、今回はカニ缶を使いました♪


☆プチレシピ☆

むきえびをさっと炒めフードプロセッサーで粉々に。
あれば干しエビやエビの殻でとったエビ出汁を加えると尚良し。
更に蟹缶と車えび(大きめな尾付エビ)を加え、塩コショウし白ワインでひと煮たち。
トマトソースとチーズを加えソース完成。
車えびは先に取り出し、尻尾だけ残し殻を剥いて盛り付けるとちょっと豪華に見せれます。


このソースはパンにつけて食べても最高に美味しいのですよ!



これから蟹の季節ですね~

実は私、蟹鍋とか蟹しゃぶとか・・・あまり好きでは無いんです・・・

だって手は汚れるし、捨てる時かさばるし、痛いし、面倒だし!
そして食べてる時、会話無くなるし!!



皆さんは、それでもやっぱり蟹鍋好きですか?


土曜の夕食です。


タイ風から揚げ

un jour de rose


本当はタイのガイヤーンにしたかったのですが、だんな様がナンプラーがダメで・・・

ガイヤーン風のから揚げに!



卵あんかけチャーハン
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私達夫婦は、濃い味好きv

でもいい加減、塩分取り過ぎには注意しないと!

なので、今夜は卵と白菜のやさしい味のあんかけチャーハンにしました。


私は、美味しく頂いたのですが、だんな様は・・・


醤油だのなんだのかけてました!( ̄∩ ̄#


TVでCMしてる塩分カットで美味しさそのままっていうお塩買おうかなぁ~


ほんとに味はそのまんまなのかしらん?



でも、お醤油も塩分カット醤油じゃないと意味無いじゃん!!


どれも使ったこと無いけど、どうなんだろう。

塩分カット食品で何か良いもの知りませんかぁ?


映画グラン・ブルーは、リュックベッソンとジャンレノのコンビで、


実在した素潜り世界チャンピオンのジャック・マイヨールをモデルにした海に生きるダイバーのお話。


un jour de rose


海は綺麗だし、イルカは可愛いし、映画の中に出てくる海の幸パスタがとてもおいしそうなんです!


映画好きのダンナ様からもリクエストがあったので、早速土曜のブランチに!



『スパゲッティ・フルッティ・ディ・マーレ』

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つまりボンゴレ・ビアンコ♪



un jour de rose

☆プチレシピ☆

ムール貝の変わりに、アサリとハマグリを使用。
オリーブオイルでにんにくを炒め、赤唐辛子、アサリ、ハマグリ、白ワインを入れてふたをし、貝の口を開かせる。
パスタとパスタの茹で汁を少々加え、更にバターとパセリを入れて混ぜ混ぜして完成。


至って普通のボンゴレですが、ポイントは眼窩に綺麗海辺を思い浮かべるコト♪



映画のように素敵なビーチレストランで美しい海を眺めながら、地中海料理を味わえたら・・・


幸せだろうなぁぁああ なんて気になりました!





今日、だんな様は忘年会でおりません!


なので、今晩の夕飯は、適当簡単ごはん。


とろろ汁に納豆、ねぎ、海苔をのせて・・・

un jour de rose


お茶漬け海苔をふりかけます!

un jour de rose

これだとわざわざわさびをのせなくても良いし、あられの食感も良いんです。


温かいとろろ汁なので、わさびふりかけも溶けていい感じに。




これだけだったら、ヘルシーなご飯で終わってたのに・・・


我慢できず、チョコレート一箱食べちゃいました・・・(TωT)



明日がお休みだとついつい夜食べちゃうんですよね・・・


あれっ?そんなことありません?!



SMAP×2のコーナー一生クイズ!

観たことありますか?


観ると、ついついTVの前で一緒に考えちゃうんですよね。

結構究極なんですけど・・・


良かったら一緒にやってみてください!



アナタならどっちを選ぶ?


■一生食べる物を選べない or 一生着る服を選べない
 ⇒一生着る服を選べない 
 やっぱり食べる物は自分で選びたいです!  


■一生カレーしか食べられない or 一生ラーメンしか食べられない
 ⇒一生カレーしか食べられない
 やはり御飯が食べたいので。
 あれ?ルーだけじゃないよね?カレーライスのことだよね?


■一生クーラーなし or 一生ヒーターなし
 ⇒一生クーラー無し
 暑いのは我慢できるけど、寒いのは無理!!


■一生子供 or 一生大人
 ⇒一生大人
 子供だと大人にならないとできない遊びができないじゃないか!


■一生ダサいと言われる or 一生ケチと言われる
 ⇒一生ダサいと言われる
 ケチより全然いいでしょう!


■一生口がニンニク臭い or 一生愛する人の口がニンニク臭い
 ⇒一生愛する人の口がニンニク臭い
 一応・・・私は女の子なので。
 そのかわりニンニク臭くても愛し続けます!


■一生風呂なし or 一生着替えなし
 ⇒うわぁ・・・どっちもキツイけど、一生着替え無しかな。
 お風呂入らないと頭洗えないって事だったらそれは無理なので!



私は一般的回答だと自信満々で回答したのですが、皆さんの回答とは違うでしょうか?


私は、ズバリ!かつ丼です!!



日曜のブランチになりますが、ダンナ様からのリクエストは『親子丼』


だけど・・・「あ!!お弁当用のトンカツがある!!」と思い出しちゃった私。



今月はお弁当を作らなくて良いので、お弁当用に冷凍してあるものが減らないのです!



ということで・・・



『かつ丼』

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卵でカツがちょっとしか見えない・・・


ちゃんとケチらず大きめのカツを5切れは入れてます!



そういえば、カツ丼と言ってもソースカツ丼もありますよね~


嫌いではないですが、やはり定番のこの形のカツ丼が私は一番好きです。



皆さんはどんぶりと言えば・・・何でしょうか?


土曜のブランチですが、ジャガイモがたくさんある!!!ということで、


ニョッキを作りました!!


ニョッキと言えばクリーム系かトマト系ですが。。。


う~ん、どっちも食べたい!!ということで、


2種類作ることに!!



『ニョッキのクリームソース』
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『ニョッキのトマトソース』

un jour de rose




un jour de rose



朝からめっちゃがんばって作ったニョッキなのに、ダンナ様は・・・



「頑張りは認めるけど、俺は普通のパスタの方が好き!」


な、なんですとぉ~~~~!!\( ̄□ ̄;)/


かなりショックです!!!


もう、ニョッキは二度と作らないと心に誓う華奴でした!


昨日の夕飯は、THE OSAKA!


大阪人の定番といえば、もちろん『お好み焼』デス。


モダン焼が良い~~!とリクエストがあったのですが、めんどくさくて・・・


お好み焼&焼きそば




私用のお好み焼↓
un jour de rose

マヨネーズ嫌いの私はこのまま頂きます♪


旦那さま用お好み焼↓
un jour de rose
!!!!!!!!!!!


だんな様がマヨネーズをかけたらひどいことに!!


観かねた私が修復するも・・・・汚い!!!!


実は、結婚してからマヨネーズを買ったのは初めて!!


マヨネーズ嫌いな私に合わせて今までマヨネーズを買ったことがなかった我家。


もちろん、だんな様はマヨネーズ大好きなのですが・・・





焼きそばや全体画像は撮影に失敗!!



が・・・・もちろん、ご飯とお漬物と一緒に定食で頂きました♪


私はお味噌汁がほしいくらいでした!


関西人以外はお好み焼をご飯と一緒に食べないとか!!


めっちゃご飯がすすむのにぃ~~


お好み焼はれっきとしたおかずですよ!