映画グラン・ブルーは、リュックベッソンとジャンレノのコンビで、
実在した素潜り世界チャンピオンのジャック・マイヨールをモデルにした海に生きるダイバーのお話。
海は綺麗だし、イルカは可愛いし、映画の中に出てくる海の幸パスタがとてもおいしそうなんです！
映画好きのダンナ様からもリクエストがあったので、早速土曜のブランチに！
『スパゲッティ・フルッティ・ディ・マーレ』
つまりボンゴレ・ビアンコ♪
☆プチレシピ☆
ムール貝の変わりに、アサリとハマグリを使用。
オリーブオイルでにんにくを炒め、赤唐辛子、アサリ、ハマグリ、白ワインを入れてふたをし、貝の口を開かせる。
パスタとパスタの茹で汁を少々加え、更にバターとパセリを入れて混ぜ混ぜして完成。
至って普通のボンゴレですが、ポイントは眼窩に綺麗海辺を思い浮かべるコト♪
映画のように素敵なビーチレストランで美しい海を眺めながら、地中海料理を味わえたら・・・
幸せだろうなぁぁああ なんて気になりました！