こんにちは、新潟市でお花絞りをしています

hana.terasuです。



新潟市はまだ梅雨明けしていません。

毎日毎日暑い🥵


今日は、今朝から雨が降り雨音で目が覚めてからなんとなく眠れなくなってしまいました。最近やけに早起き 🤭




昨日、Instagramに夏お勧めのゼリーをアップ⤴️しています。

clearflower jelly クリアフラワーゼリーです💕


クリアフラワーゼリー


餡子の花をゼリーに閉じ込めて作ります。

取り分けして皆さまでお召し上がりいただきますが、

このクリアフラワーゼリーの餡子クリームがぷにぷに餡でできているので、切り分けても流れ出ないのが良いところです♪


よく、同じお花が入ったゼリーを見かけますが(見た事ない⁉️)、錦玉かんゼリーです!カット面から水分を吸った餡子が流れ出て少し残念です。

流れ出す前に一気に食べちゃえばそれはそれでも😅


おもてなしや手土産でお渡しするなら、クリアフラワーゼリーが綺麗です


8月から講師自宅でレッスン開始します♪

生徒様募集中🍀

ご興味がありましたら、お問合せくださいね!

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