新潟市でお花絞りの教室をしています
hana.terasuです
教室を始めてからずっと使ってきた白餡
あんフラワー用
しかし、うちのストックが切れて、富澤商店さんの極上白餡を購入✨
昨日試したが😂😂😂🥹
柔らかく粘りがなくてお花絞りには向かず
水切りしたけど、🙄やっぱり …
残っていた、他メーカーの餡子を足して何とか
今回購入した極上白餡は練り切りにします😊
やはり、他の先生方のお勧めにはなっていない理由でした。
今日も、低糖質白玉団子レシピ試作中✨
みたらし団子3個で、糖質9g
みたらし団子に白餡の花を飾っても
糖質約20g
一般的な白玉団子3個分だけで糖質約35〜40g
(何も付けない団子だけ)
ロカボ計算だと、1日のおやつの糖質は10g
糖質の摂りすぎにご注意ください😊