今日は、レモン🍋ケーキ
近くのスーパーにカビ防止剤無しのレモン🍋が無い😅…
ずっと美味しいレモン🍋ケーキが作りたかった✨
買えば早いし美味しいというのはわかっちゃいるけど
どーしても、自分で作ってみたい😍
ネットで瀬戸内島🍋を見つけた😳
これだ‼️ポチリ
直ぐに宅配便🚚で届いたが、箱を開けたら青い子が2個…全部で12個入っていたが、
同封のお手紙には手詰めしていて
確認しているが、配送中に痛みがあるかも知れないので、その分2個余分に入っています。との事、
なんだ、丁度2個予想していたの😳
と思った反面、ちゃんと無農薬🍋なんだなぁと思っちゃいました💕
残り10個の🍋は痛みやすいということがわかったので、
半分は丸ごと冷凍🧊、後半分はケーキの試作🤗
色々なレシピがあるので、簡単に出来るレシピから作ることに、丸ごと🍋を煮て丸ごと潰してケーキにするレモンケーキレシピ✨をInstagramで見つけチャレンジ
丸ごと🍋が効いてる〜😋
オーブンで焼成してグラサージュして、いざ試食
うーーーーーーん、🍋味のパン⁉️の様な…
ケーキのしっとりホロリとした感じじゃなくて、薄力粉なのにモッチリしてる…🤔
ちょっと好みじゃなかったので、残りの🍋で別なレシピで再チャレンジしまーす♪
今23時40分、残りのレシピケーキを消費しながらブログ書いてます🎶
この時間だけど、ラカント使ったからと自分にいい聞かせてます。今日は日焼けしたからビタミンCもね🤭
誰か簡単に出来る美味C🍋ケーキレシピ教えてくださ〜い🙇♀️