先日、新大久保のチョンガーネで
購入しておいた
農心(ノンシム)の
イワシカルグクスを
食べてみました!
ハナタレです。
これを食べたくて探してた時は、
なかなか店舗で見つけられなかったので、
ネットで買うかー
とか思っていたのですが。
最近は「ソウル市場」や「チョンガーネ」など
新大久保の韓国スーパーで
普通に見かけるようになってきました
農心なら、まずマチガイナイだろ!
と期待でウキウキしながらつくりました。
完成★
こ!!
この香りは
ソウルの南大門市場で行った
朝のカルグクス横丁だ…
ギョンス♡センイル渡韓⑦コスパ抜群!IKKOさんも好きなカルグクス
インスタントながらイワシの出汁が
とっても効いたスープ
カルグクス横丁を訪れた時の、
あの優しい出汁の香りに包まれます。
何度も深呼吸して、
カルグクス横丁に行ったあの日に
脳内トリップ
お…おいしい・・・
癒される、優しい味
懐かしさで胸いっぱい
麺は農心らしくモチモチ
スープも含めてかなりクオリティが
高いと思いました。
現地には敵わないけれど
朝、韓国の屋台で食べた
あのカルグクスの味を
かなり忠実に再現してくれた感じです
いやー、なんと言いますか。
愛しさと切なさと心強さが
込み上げてくる味でしたね、ええ。
思い出を差し引いても
価値のあるおいしさ!
辛さと無縁の、
どなたでも食べれる優しい味。
これは完全リピートなのです。
関連記事
ハナタレの注目&お気に入りアイテム!