24.7.7 日曜
どんよりお天気な日曜日の朝。
この日は関東のうさぎの住処に帰る前に、母うさぎを連れ立って、新発田市の天龍軒さんに早めのランチに訪問です〜
時刻は開店定刻の10:00きっかし
うさぎ達2人の他には、3名の待ちでした。
こちらの天龍軒さんは、うさぎが子供の頃、よく連れられて来られたお店です。
40年前?から通ってるので、とっても懐かしく、亡き父うさぎとの思い出もあるお店なんです。
店内に入ると、メインどころのディスプレイがあります。
昔はあったかな??記憶にないな。。。
こちらのお店は、前回は2015年11月と、ほぼ10年ぶりなんです。
それで通ってた、と言っていいものか、、、😅
ラーメンメニュー
うさぎは迷わず、三絲烩麺900円をオーダー
子供の頃から、こればっかりだったような、、、
ちなみに、2015年当時は790円でした。
あんまり値上がりしてないね!
頑張ってるんですね〜
ちなみに、三絲烩麺は現在はサンスホイメンと振り仮名ありますが、2015年以前はサンスーホイメンって振り仮名になってました。
微妙に違うのよね〜なのでサンスホイメンには違和感も。。。
あと、こちら天龍軒といえば、餃子がうまい!!
子供の頃の記憶だけどね〜笑
なので、3個餃子をオーダー
ちなみに5個で780円と結構、高額な餃子です。😅
餡はほんのり味がつくタイプ
餃子と一緒に配膳されるタレをつけて食べて見る。。。うーん。。。
昔と全然違う。
皮が薄い。昔のはもちもちの厚皮だったんだよなぁ〜
餡もキャベツがたっぷりなうまい餡だったんだけど、いまのは肉っぽさが強い感じかな??
これはこれでうまいんだけど、昔の思い出と乖離激しいなぁ〜
もっともこれは2015年当時もこんな感じだったんだよね〜
餃子を食べていると、三絲烩麺が着丼〜
餡の下には清湯スープ
ベースのスープは鶏系かな?しっかりしてて美味しい感じ。
では、麺リフトあっぷ〜
細中華麺で、餡をめちゃくちゃ持ち上げます。
餡はやや甘めで、ごま香る醤油系の餡です。
具材は椎茸、白菜、筍など
豚バラも結構入ってますね〜
ただ、甘いのよね〜
正直、お酢が欲しい。。。後半はくどさも感じます。
とはいえ、しっかり完食〜
ちなみにこちらは母うさぎオーダーの麻婆豆腐ラーメン
途中、西会津の『かわち』前を通過。
そういえば、アメブロのメタルカラーさんがお得な弁当を食べてたなぁ〜と思い、寄ろうか悩んだものの、腹一杯だったので今回は素通り〜🤭
腹パンで眠くなりそうだったので、冷たいもので目を覚ますことに!👀
ファミマでこんなのが並んでたら、手を出さないわけにはいきません。。。
うさぎの目は覚めました!
しかし、ピカチュウは寝てました!
これのおかげか、なんとか住処に辿り着くことできたので、よしとしまーす!!
では、また。(。´・∀・)ノ゙ バィバィ〜