砂肝と三つ葉のサラダを作ってみました😊


私が住んでいる地域は市内でも人口が多く生活しやすい地域です。

ですからスーパー、美容院の激戦区なんです💦

その恩恵にあずかり、昨日お買い物に行ったら三つ葉が3束100円でした!


お吸い物に使う分を確保し、その他はサラダに変身😊


※下手っぴな写真ですが…😅



とても簡単で時間がない時に便利なので、よかったら作ってみて下さい。

私はお酒を飲みませんが、お酒のあてっぽいかも…😅


材料)

砂肝、三つ葉、ごま油


作り方

①砂肝は左右を切り離し、それぞれ真ん中からカット

②塩、胡椒を多めにふり、フライパンで焼く(あまり焼きすぎないように😊)

③三つ葉を食べやすい大きさに切り②と和える

④食べる直前にごま油をかけて完成


コツ 塩コショウを多めにふるくらいで、特にありません💦塩コショウは食べて薄ければ、またかければ大丈夫てすよ😊


お料理は好きではありません。

特に炊事は…😮‍💨


でも、頑張っています🤗