今日のおやつ。
パンのミミdeタルト。
1.パンのミミをちょっと小さくちぎって耐熱皿に隙間なくに並べる。
2.レンジでチンしたバターと砂糖(共にちょっと多めがよしと思われる)を薄く小さめに切ったリンゴと絡める。
3.1に2をのせてオーブンで焼く。(今日は180℃で20分、もっと高温でもよかったかも?)
4.焼けたらシナモンをかけてできあがり☆
うむ、お手軽☆
パンにバターシュガーが染込んでうまい。
触感はタルトというか、やっぱパンだったけど。
ちなみに、シナモンてそういえばなんぞや、と思って調べたら、
wikiに
<世界最古のスパイスの1つといわれ紀元前4000年ごろから
エジプトでミイラの防腐剤として使われ始めた>
って書いてあった。
マジで!!
